可口可乐产品的pH 在2、5至4、2之间，而可口可乐经典版的酸性为2、5，是酸性最强的产品。原因是由于可口可乐中会加强压溶入一些二氧化碳，会在水溶液中形成碳酸；另外，可口可乐还含有食用级别的磷酸，该是某种磷酸盐调味品水解所致。 碳酸是弱酸，饱和的情况下pH5、6左右，而磷酸为中强酸，所以可乐中发挥主要作用的是磷酸。
过期的可乐的作用
能够用于清理烧焦的锅。把可乐倒入随后烧开，就可以把底锅烧焦的物质除去。染头发后发觉色调有点重，用些可乐洗一洗头，就可以让色调变淡一些。把可乐倒进茶壶里边放上一天。可以消除茶壶里边的残垢，让內部越来越干净。把一听可乐倒进坐便器也可以具有清理洗手间的功效，起功效的是里边的酸碱性成份。
可乐可以加热喝吗
可乐加热能喝。可乐属于碳酸饮料，加热后可以进行饮用，但不能带包装加热，因为碳酸饮料预热后碳酸气会分解产生CO2气体膨胀易引起爆罐，可将可乐倒出后加热饮用。
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