山药对于我们来说是属于日常生活中很常见的一种食材，其实山药的做法种类很多，比如：蓝莓山药泥就是很多人非常喜欢的一道家常菜，它的做法既简单还能够美味又解馋。首先要把山药去皮切片，然后放在锅内煮熟。
接下来，把煮熟的山药捣成泥放在裱花袋里面，然后准备一个干净的盘子，把裱花袋里面的山药泥挤到盘子里面。挤到盘子里面之后再淋上一点蓝莓泥，不仅仅看上去非常的美观，再吃的时候口感也特别好，最主要的是操作方法简单。 
山药素丸子也是很受欢迎的一道家常菜，先把山药去皮切碎放入胡萝卜丁，鸡蛋液，然后放入适当的面粉搅成面糊油，锅烧热之后把丸子放在锅里面炸到微黄的时候，然后再复炸一次，口感特别的好，外酥里嫩。也可以作为一道家常菜，还可以当做零食吃。
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凉拌鸡丝是一道传统菜肴，调味丰富，而且制作方法也不难，很多人喜欢吃。其实自己在家里做凉拌鸡丝是很简单的，将鸡胸肉煮熟，然后撕成细丝，接着拌入丰富的调味料，拌匀即可。有兴趣的赶紧来试试吧！ 凉拌鸡丝怎么拌 食材： 鸡胸肉1个、胡萝卜50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、盐1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒...
海苔粉适合多大宝宝吃 通常7个月以上的宝宝就可以吃海苔粉。海苔粉的营养价值是特别高的，含有丰富的蛋白质以及矿物质元素，孩子常吃，能够给身体补充营养。说宝宝七个月以上就可以吃海苔粉但是也要看宝宝的体质，如果宝宝正处在腹泻的这段时间，是不可以吃的。第1次给宝宝吃海苔粉也要特别注意。少给一点，让宝宝尝试一下，当宝宝的肠胃能够适应，而且宝宝没有过敏的情况以后再逐量添...
炖肉的一些小技巧 说到炖肉很多人都习惯不管怎么炖肉或者炖什么肉，都会把肉先焯一下，水把血沫煮出去，确实肉里面带着血沫，味道吃起来会有影响。那也不是所有的肉都要焯水买回来的新鲜肉可以用凉水多冲洗几遍，把血水冲干净之后直接炖不需要焯水，焯水反而会让肉变得更差，影响口感。其实猪五花肉本身肥瘦相间，并没有多少血水，如果在经过超烫之后，会让肉的营养流失掉一部分，也会影...
冻螃蟹不能直接蒸，因为直接蒸没化冻的螃蟹，会使螃蟹里外受热不均匀，螃蟹就不容易蒸熟，吃生螃蟹肉不仅会引起腹痛，而且螃蟹内的寄生虫可能还存活在其体内，因此一定要吃蒸熟的螃蟹肉。除此之外，一定要尽量吃新鲜的螃蟹肉。 冻螃蟹不能直接蒸 冻螃蟹是不能直接蒸的，拿没有化冻的螃蟹直接去蒸，会使得螃蟹外壳和蟹肉受热不均匀，可能表面已经熟透了但是内部还没有熟。这样蒸出来的螃...
鸡腿和鸡翅是非常受欢迎的食物，最常见的就是卤着吃，卤味口感醇香，深受大家喜爱。今天教就教大家卤鸡腿的家常做法，在卤鸡腿的时候，可以加入其它的食材以前卤，这里用到了鸡蛋和鸡翅，喜欢吃的就试试吧！ 鸡腿肉怎么卤 主料： 鸡腿2只、鸡蛋2个、鸡翅2只、八角2粒、桂皮1片、草果2个、香叶2片、花椒3克、小米辣2个、大葱1根、姜1块、生抽3茶匙、老抽2茶匙、醋2茶匙、...
