百香果长白毛不能吃。正常情况下，可食用的百香果成熟果颜色为紫色，果壳坚韧光滑，果浆黄色，似生鸡蛋黄，味道酸甜多汁爽口，但若是果壳表面长有白毛的情况下，说明百香果遭到霉菌污染产生霉变，这种情况下的百香果含有大量的霉菌毒素，若食用会对健康造成危害，因此不能继续吃。
百香果能放多长时间
百香果的存放时间根据存放方式而定，如果放在通风阴凉处，或者将百香果用保鲜膜包好放在冰箱内冷藏，可存放一周左右；百香果的果肉挖出来做成果酱放在冰箱里，可以存放几个月；也可以将果瓤做成冰棍放在冰箱内可以储存一年。
百香果能泡热水吗
百香果尽量不要用开水泡,很容易引起蛋白质发生变质,降低百香果的营养,可以选择用温水泡。百香果里面含有的番茄红素具有抗氧化和提高免疫力的功效,适当的喝百香果茶对身体有好处,也可以在里面加一些蜂蜜,能够有效促进肠胃蠕动,避免患者出现便秘情况,对保养身体起到辅助效果。
百香果是多年生还是一年生的植物
百香果是多年生的植物，具体属于西番莲科、西番莲属草质藤本，可栽培多年。它的叶片纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，聚伞花序，花芳香，6月前后开花，花后结果，浆果卵球形，成熟后紫色，里面种子多数，果期在11月前后，果实有较高的食用价值，可直接生食，也可制成芳香可口的饮料。
百香果是哪里的特产
我国百香果主要产自广西、广东、海南、福建、云南、台湾等地区，也会在海拔海拔180-1900米的山谷丛林中里。百香果广泛栽植到热带和亚热带地区，热带水果，生长期对温度和光照要求高，气候条件不适宜，果实酸度就会比较大。百香果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物，坚果为卵球形，成熟后为紫色，果径3-4cm。
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