将粽叶提前浸泡一晚上后，剪掉粽叶的根部并将两片粽叶叠在一起，再叠成漏斗状，往里面装入浸泡好的糯米、大枣等食材，把剩余的粽叶折回包裹好馅料后，用绳子捆绑好，最后冷水下锅大火烧开转中火煮2小时，再焖1小时即可。
1、包糯米粽子首先要准备耨米、粽叶、绳子、大枣、葡萄干等材料。粽叶提前浸泡一个晚上后剪掉根部，再把两片粽叶叠在一起。
2、将叠好的粽叶叠成漏斗状后，往里面填充浸泡好的糯米、大枣和葡萄干。之后将粽叶折回盖住里面的糯米并按紧边角，再把剩余的粽叶折回。
3、用绳子捆绑好粽子后，往锅内倒入冷水，再把包好的粽子放入里面，之后大火烧开调至中火煮2小时，再关火焖1小时即可。
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鸡蛋和木耳、山药、虾仁、韭菜、丝瓜、蒜台、火腿肠、苦瓜、西葫芦、西红柿、毛豆、香菇、外婆菜、猪肉、牛肉、培根、豆腐等食材一起炒很好吃。鸡蛋的营养价值高，每天吃1-2个鸡蛋能为身体补充所需的营养物质，并且鸡蛋的吃法也非常多，今天就为大家介绍几种鸡蛋的吃法吧！ 苦瓜炒鸡蛋 1、苦瓜洗净，去籽和白瓤，斜切薄片。 2、放盐腌制苦瓜，15分钟左右苦瓜出水变软后，挤干水...
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龙眼的外形略显干瘪，果肉颜色为棕褐色，果肉水分较少，口感较为甜腻，可放在阴凉处长时间储存。而龙眼个体饱满，果肉呈白色，水分较多，果肉嫩滑且味道香甜，储存时间较短，需要放在冰箱冷藏才能尽可能延长保质期。 1、形态不同 形态不同是龙眼和桂圆的区别之一，虽然桂圆和龙眼本质上是一种食物，但桂圆是龙眼去核晒干制作而成，属于干货，整体略显干瘪，果肉为棕褐色。龙眼是新鲜水...
冬瓜丸子汤属于粤菜系，其浓香不油腻、喷香可口。冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，其主要分布在亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。冬瓜的果实除作蔬菜外，也可浸渍为各种糖果。用冬瓜开的汤味道鲜美，富含多种营养。下面就为大家介绍几种冬瓜丸子汤的做法。 方法一： 1、冬瓜切片，香菜洗净，葱、姜切末。 2、猪肉馅里加入盐、白胡椒粉、料酒进行搅拌。...
奶白鲫鱼汤怎么做 奶白的鲫鱼汤做法很简单。不过想要让鲫鱼汤炖的好喝，也不是谁都能做到的，需要有一定的技巧和方法。先准备两条鲫鱼，葱段姜片儿。盐，白胡椒粉，一点料酒。如果喜欢吃豆腐，也可以再准备一点豆腐。做奶白鲫鱼汤，必须要使用开水炖出来的，汤才是那种浓浓的像牛奶一样的白色，如果加入冷水就没有那么好的效果。所以炖汤之前先烧一壶开水备用。 买回来的鲫鱼要先处理干...
