柠檬树掉叶子解决方法：1、气温太低，建议把柠檬树搬到有暖气的室内，温度在15度以上为宜。2、土壤酸碱度不合适，建议改变酸碱度，在偏酸性的土壤环境里，柠檬树长势更好。柠檬树，芸香科柑橘属常绿小乔木。叶片较小，长椭圆形，叶缘具细锯齿。花单生，一年四季开放，香气浓郁。果实长椭圆形或卵形，秋冬成熟。果皮为黄色或者绿色，果肉极酸而浓香，果汁为柠檬酸，果皮可提炼柠檬油。
柠檬储存的方法
1、比较新鲜的完整柠檬可以在常温下保存，保存时间大概是一个月左右。
2、如果已经切开了，吃不完，可以将剩下的柠檬用保鲜膜封住切面，直接放入冰箱冷藏，或者先放入保鲜盒中再放入冰箱保存。
3、将新鲜的柠檬切成薄片状，然后将切片后的柠檬放入密封容器内，在容器内加入蜂蜜腌渍，蜂蜜要盖过柠檬片，最后将容器放入冰箱冷藏，想喝时就夹几片泡水喝，味道很不错。
4、还可以将柠檬切片，尽量悬挂晾干，制作成柠檬干。
柠檬能煮吗
一般情况下，柠檬可以煮着喝，但是不要煮过久，以免破坏柠檬的营养成分。具体分析如下：
柠檬含有丰富的维生素C、钙、磷、铁、维生素B、烟酸等营养成分，而且还具有延缓衰老、美容养颜等功效，在日常生活中，多吃柠檬能够增强身体免疫力，对身体的好处比较多。如果柠檬煮过久，可能会破坏柠檬当中的维生素C，所以在用柠檬煮水喝的时候，要严格控制时间，水温最好不要超过60℃，因此柠檬可以煮着喝。
需要注意的是对柠檬过敏的患者要谨慎食用柠檬。
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