民勤有哪些特色小吃 甘肃民勤特产

民勤的特色小吃有民勤羊肉、武威凉粉、沙枣发面馍、民勤沙米凉粉、西瓜泡馍、羊肉沙米面、重兴麻辣鱼。

1、武威凉粉

民勤有哪些特色小吃 甘肃民勤特产(图1)

武威凉粉是甘肃民勤的传统特色小吃,其制作工艺十分精细,选用青粉、沙米粉或是黄粉为主要原料,再配以山药、绿豆等,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的凉粉不软不硬,食用的时候可以配上各种调料,吃起来十分美味。

2、民勤羊肉

民勤有哪些特色小吃 甘肃民勤特产(图3)

民勤羊肉是甘肃民勤的传统特色美食,有着非常悠久的历史,传说起源于两千年前。因为民勤肉羊以食饮碱水碱草为主,具有无腥无膻、不肥不腻、软硬适中、鲜美可口的品质,可煮可焖、可炒可烤,营养非常丰富。

3、羊肉沙米面

民勤有哪些特色小吃 甘肃民勤特产(图5)

羊肉沙米面是甘肃民勤的特色美食,选用羊肉、葱沫、韭花、芫荽为主要原料,沙米碾制去壳后,于清水中煮绵,加入炒好的肉丁,待羊肉沙为滚和时,下入手工面条,佐以葱沫、韭花、芫荽,文火稍焐即成。所制作出来的沙米面,米、面、肉、汤和而不粘,经纬分明,而又相互渗透,既有素食的清淡明净,又具肉食的稠厚绵长。

关于民勤有哪些特色小吃 甘肃民勤特产的相关内容;如有侵权,请联系51吃瓜删除。 51吃瓜

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年 12月 1日 下午9:31
下一篇 2022年 12月 1日 下午9:31

相关推荐

  • 沙市有哪些特产 湖北沙市特产

    沙市的特产有八宝鸡腿、鱼糕丸子、沙市早堂面、千张扣肉、沙市甜独蒜头、冬瓜鳖裙羹、鱼糕、锅盔、甲鱼、沙市豆瓣酱、沙市酱油、无铅松花皮蛋、元豆泡糯米。 沙市特产一:鱼糕丸子 鱼糕丸子是湖北沙市的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于楚国。选用鱼肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼糕丸子鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。 沙...

    2022年 12月 1日
    139
  • 河源特产有哪些 河源有哪些特产

    河源是广东的地级城市,是客家人的聚居地之一,有着丰富的客家文化和专属客家的特产,今天就来盘点一下河源有哪些特产吧! 河源特产一:霸王花米粉 霸王花米粉是广东河源的特色产品之一,属于客家独有的特产,有着悠久的历史,距今已有两百多年的历史了。霸王花米粉主要选用优质的大米为主要原料,再采用传统的制作工艺制作而成,这样制作出来的米粉外形美观、吃起来清香爽滑,且久煮不...

    2022年 12月 1日 地方特产
    57
  • 武汉有哪些特色小吃 武汉特色小吃

    武汉的特色小吃有精武鸭脖,武汉豆皮,热干面,四季美汤包,面窝,米粑,豆丝,欢喜坨,武昌鱼,排骨藕汤,洪山菜薹炒腊肉,糍粑。 1、热干面 说起武汉最出名的小吃,那必须是热干面,就连老外都啧啧称赞。热干面有着悠久的历史,,选用优质的碱面为主要原料,再配以适当的油,盐,香葱,芝麻酱等配料,一碗香气四溢的热干面就制作好了,吃起来筋道美味,鲜香可口,成为了武汉人早中晚...

    2022年 12月 1日 地方特产
    53
  • 威海有哪些特色小吃 山东威海特产

    威海的特色小吃有威海清汤、鲅鱼饺子、宋家猪蹄、文登包子、育黎刀切面、大枣饽饽、鱼腐汤、海鲜手擀面、乳山千层饼。 1、文登包子 文登包子是山东威海的特色小吃,有着悠久的历史,发端于清朝末年,系何人所创已无证可考了。文登包子的配料十分讲究 ,它是用精面粉作皮,新鲜猪肉和应时蔬菜为主馅,配以上等豆面酱、特级酱油、葱姜末、花生油、香油、味精等作料,并用鸡汤(最好是小...

    2022年 12月 1日
    66
  • 丽水特产有哪些 丽水有哪些特产

    丽水偏安在江南深处,被誉为“浙江绿谷”,丽水人使用吴语,丽水文化属吴越文化,那么今天就来盘点丽水有哪些特产吧! 丽水特产一:松阳茶 松阳茶是浙江丽水的传统特色名茶,有着悠久的历史,产地境内卯山、万寿山、马鞍山、箬寮观,群山环抱,云雾缥渺,溪流纵横交错,气候温和,所产的松阳茶外形条索紧结绿润,汤色清澈绿亮,香气香高持久,滋味鲜浓,叶底嫩绿明亮。其中松阳银猴外形...

    2022年 12月 1日 地方特产
    101