永定有哪些特色小吃 福建永定特产

永定的特色小吃有火腿嫩豆腐、老鼠粄、客家捶圆、永定笋粄、永定牛肉丸、永定芋子包、烊鱼。

1、永定牛肉丸

永定有哪些特色小吃 福建永定特产(图1)

永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃,选用优质的鲜肉、木薯粉为主要原料,再加入适量的盐,反复揉搓,搓成一粒粒拇指大的肉丸,然后放入冷水中漂洗半小时,捞起,所制作出来的永定牛肉丸汤味鲜浓,口感爽脆,回味无穷,食而不腻。

2、火腿嫩豆腐

永定有哪些特色小吃 福建永定特产(图3)

火腿嫩豆腐是福建永定的特色小吃,其制作工艺并不复杂,选用嫩豆腐,火腿为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火腿嫩豆腐色香味俱全,汤鲜味美。

3、老鼠粄

永定有哪些特色小吃 福建永定特产(图5)

老鼠粄是福建永定的特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用大米为主要原料,然后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来色老鼠粄洁白、剔透、色如珍珠、色泽极好。

关于永定有哪些特色小吃 福建永定特产的相关内容;如有侵权,请联系51吃瓜删除。 51吃瓜

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年 12月 1日 下午10:16
下一篇 2022年 12月 1日 下午10:16

相关推荐

  • 黄桥烧饼是哪里的特产 黄桥烧饼产自哪

    黄桥烧饼是江苏省泰州市黄桥镇的特产。黄桥烧饼的名字得名于“黄桥决战”,黄桥镇的民众冒着炮火把烧饼送到前线,体现了军民的鱼水深情,黄桥烧饼也因此流传了下来。 黄桥烧饼是哪里的特产 黄桥烧饼之所以这么有名,是因为和著名的黄桥战役有关,黄桥烧饼的名字也是来源于这场战役。黄桥烧饼是用面粉、猪油、花生油,芝麻等材料做成。有咸甜两种口味,外观色泽金黄、造型美观、香酥可口...

    2022年 12月 1日
    56
  • 抚顺特色小吃 抚顺的特色小吃

    抚顺特色小吃有豆面卷子、麻辣拌、抚顺小香肠、苏耗子、满族八碟八碗、三鲜焖子、咸鱼饼子、包儿饭、满族羊汤、酸汤子、波浪叶饼、波罗叶饽饽、兰花熊掌、杀猪菜。 豆面卷子 豆面卷子是满族传统面食,这是一道特色小吃,也被叫做豆面饽饽。将黄米用水浸泡之后,然后磨成面,擀成薄片,放进锅里蒸熟,再将黄豆炒熟,磨成面,撒在上面,卷起之后,切成块即可。豆面卷子色泽金黄,食之粘且...

    2022年 12月 1日 地方特产
    68
  • 武威有哪些可以带走的特产 甘肃武威特产

    武威的特产有凉州大月饼、莫高冰葡萄酒、天梯山人参果、凉州熏醋、天祝白牦牛、武威酿酒葡萄、民勤蜜瓜、民勤红枣、民勤枸杞、古浪胡麻油、凉州核桃、曲拉。 武威特产一:天梯山人参果 天梯山人参果生长在海拔2200米、气候寒凉,土壤、空气无污染的特殊地理环境中,无核,口感爽脆,淡雅清香,不酸不涩。武威张义镇、黄羊川镇和十八里堡乡均产。 武威特产二:民勤红枣 民勤红枣是...

    2022年 12月 1日
    205
  • 榆林有哪些特色小吃 陕西榆林特产

    榆林的特色小吃有佳县马蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米凉粉、拼三鲜、清涧煎饼、绥德油旋、羊杂碎、榆阳八宝饭、米脂碗砣、子洲面花、吴堡发面油饼、佳县碱饼子。 1、小米凉粉 小米凉粉是陕西省榆林市府谷的传统小吃,选用优质的小米为主要原料,再用传统的制作工艺制作成凉粉。小米凉粉的食用方法非常多样,可以加入辣椒油,红酱油,葱花等调料凉拌着吃,也可以锅中放入少量油,在配以...

    2022年 12月 1日
    75
  • 湖南有哪些可以带走的特产 湖南特产

    湖南地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带,这里有众多美食,更有出名的湘菜,今天就来盘点一下湖南有哪些可以带走的特产吧! 湖南特产一:酱板鸭 酱板鸭是湖南的一道名菜,有着悠久的历史,相传起源于春秋战国时期。湖南酱板鸭的制作工艺十分精细,十分考究,选用优质的鸭子为主要原料,再经过三十多种的中草药,十多种香料的浸泡,然后再经过风干,烤制等十多道复杂...

    2022年 12月 1日
    189