兴化的特色小吃有沙沟大鱼圆、中庄醉蟹、兴化鱼圆、熏烧鸭、双鱼猪肉脯、蟹黄粉皮、米甜酒。
1、中庄醉蟹
中庄醉蟹是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，起源于明朝初年，其制作方法十分精细，选用淡水螃蟹、糯米酒为主要原料，用传统的加工秘方和现代新工艺，经过二十多道工序醉制而成，所制作出来的醉蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，色、香、甜、咸、鲜五味俱佳。
2、沙沟大鱼圆
沙沟大鱼圆是江苏泰州兴化的传统名吃，有着非常悠久的历史，其产生相传于明末清初。其制作方法非常精细，用料精细，用沙沟湖产的新鲜的白鱼或青鱼为原料，剔除鱼皮鱼刺取其精肉，经人工崭剁成细肉泥，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的大鱼圆鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特。
3、蟹黄粉皮
蟹黄粉皮是江苏泰州兴化的传统名吃，有着悠久的历史，选用上等绿豆淀粉为主要原料，采用独特工艺精制而成，所制作出来的粉皮色彩鲜明、蟹味浓郁、营养丰富。
关于兴化有哪些特色小吃 江苏兴化特产的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
巫山可以带走的特产有巫山脐橙、巫山脆李、巫山粉条、巫山魔芋、桃子、香舍尔橙、巫山庙党、巫山老鹰茶、雪枣、天然木耳、紫花芸豆、巫山野生香菇、巫山云雾茶、巫山老腊肉、巫山天麻。 巫山特产一：巫山云雾茶 以神女峰为代表的巫峡群峰，气候温和，雨量充沛而常有云气触石而出，蒸郁不散，成云致雾，巫山云雾茶就生长在这云雾缭绕，群山环抱之中。原材料采用清明前后的优质芽叶，运用...
惠安的特色小吃有惠安五花肠、崇武鱼卷、大虾米粉、惠安鱼松、獭窟鱼饼、鱼签、惠安烧肉粽、惠安豆腐、豆干、糯米丸子、面线糊。 1、惠安五花肠 惠安五花肠是福建惠安的传统特色小吃，就连各种宴席上也可以看到这种小吃。选用惠安特有的吴华昌为主要原料，用开水烫熟，用小茴香、丁香、八角、桂皮等香料，焖至不韧不烂，切片装盘即成，食用的时候可以洒上白糖和五香胡椒粉，吃起来酥脆...
台湾是我国的省级行政区，很多人都非常喜欢到台湾玩耍，台湾属于热带季风气候，盛产水果，台湾有哪些特色水果呢? 1、屏东莲雾 屏东莲雾是台湾的特色水果，屏东是台湾的一个县，因盛产莲雾而出名。屏东莲雾是台湾的重要的经济果树之一。莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症...
在生活中，大家有这样的经历吗？我们在洗衣服的时候，口袋里的钞票总是忘记掏出来，导致这个钞票又湿又褶皱，一不小心钞票就要缺角了，导致无法使用。如果遇到这样的情况，我们该如何让这个钞票平整呢？今天我来教你一个好方法，一起跟着小编来看吧。 生活中是不是有一些小马虎，在洗衣服的时候忘记把钱从衣服里面拿出来，就会导致我们的钱水洗了之后不仅非常的皱皱巴巴，而且很容易被别...
通渭是甘肃定西的县级市，有着非常悠久的历史，更有着“中国书画艺术之乡”、“中国民间文化艺术之乡”等美称，来看看通渭有哪些特产吧! 通渭特产一：通渭油饼子 通渭油饼子是甘肃通渭的传统特色小吃，其制作方法并不复杂，选用面粉和肉馅为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的油饼子色泽金黄，酥脆可口。 通渭特产二：麻腐包 麻腐包是甘肃通渭的传统特色小吃，其制...
