1、购买礼物、装饰物和食物
有些国家的工人们会在这一天得到一天或者半天的假期，来为圣诞节那一天做准备，包括最后购买礼物、装饰物和食物。在某些国家，人们用全家吃一顿传统的圣诞大餐来庆祝平安夜。在一些文化中，人们也会在平安夜交换、拆开礼物。每年这个时候，许多家庭都点亮了他们的圣诞树、挂上了槲寄生和其他诸如冬青和常春藤等圣诞装饰物。
2、唱圣诞颂歌
一些人还会组织一群歌手挨家挨户、或者在公共场所唱圣诞颂歌。这个时候全世界许多国家的孩子们还会挂起自己的圣诞袜子（或者枕头套子），希望在圣诞节（公历12月25日）那天收到一份来自圣诞老人的礼物。法国的孩子们在平安夜那天把他们的鞋子放在壁炉旁边，因为他们相信圣诞老人（法语为lePèreNoel）会在天亮前到来，在他们的鞋子里装满玩具、坚果和糖果。
3、举办午夜活动
许多教堂也会在平安夜那天举行特别活动，包括午夜活动。这些活动包括特别的唱诗班和布道活动，以此来庆祝耶稣基督的诞辰。许多教堂还会上演一幕小耶稣诞生的教堂表演（被称之为crèche）。不同国家的圣诞庆祝活动都将那个国家的文化传统、宗教信仰和迷信与更多现代习俗结合了起来，例如圣诞老人和圣诞树等。
在全世界许多城市，一些商店会营业到很晚，从而接待人们最后一刻的圣诞购物。平安夜期间学校和教育机构通常都是关闭的，因为平安夜那天不是寒假（北半球）就是暑假（南半球）。机场、公共汽车站和火车站也许会很繁忙，因为每年的这个时候很多人都会前往探访自己的家人。
圣诞节和平安夜的区别
平安夜和圣诞节的时间和活动不同。平安夜是在每年的阳历的12月24日晚上，圣诞节则是每年阳历的12月25日；平安夜是圣诞节的前一夜，是为了庆祝和迎接圣诞节的到来的，圣诞节则是平安夜的后一天，在国外的圣诞节和中国的春节是一样的，是一个非常重要的日子。
平安夜的活动是在12月24日当天晚上,远在各地的家人都会聚集在-起开party或者聚会，一起围着圣诞树唱圣诞歌曲，吃圣诞大餐，然后分享彼此之间的趣事，同时表达对对方的思念之情。在平安夜的晚上，每个家庭的父母会准备好礼物放在孩子的圣诞袜里，等着孩子们醒来拆收礼物。
圣诞节的活动是12月25日整一天，这天是孩子交换圣诞礼物，给好友寄圣诞卡片的日子。在圣诞节这天聚餐会更丰盛，有猪肉、烤火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等等。圣诞节这天人们还要去基督教进行特别的礼拜仪式。
说起这两个节日哪个比较重要，自然是圣诞节更为重要些，因为圣诞节是耶稣诞生的正式时间，平安夜是报耶稣即将降生消息的日子，所以平安夜是圣诞节的铺垫，是为迎接圣诞节而做准备的节日。不过较之圣诞节，平安夜的晚会更为热闹些，因为是迎接节日的狂欢前夕，所以人们都表现的异常兴奋。
万圣节吃苹果吗
11月1日除了万圣节之外，还是古罗马一个重要的节日，叫波摩娜节。波摩娜是“果树之神”，掌管所有果树的生与死、丰收与欠收。罗马占领凯尔特之后，也把波摩娜节和新年融合在一起，形成了万圣节吃苹果的习俗。
苹果的丰收期临近万圣夜，所以苹果也是万圣节期间不能缺少的应节食品，人们最常吃的是焦糖苹果，苹果的外面裹上一层糖衣，再沾上果仁、棉花糖等等小零食，它是从万圣节到圣诞节期间最流行的节庆食品，另外，用苹果制成的热苹果酒也这个期间最受欢迎的饮品。
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