鸡蛋虽好，但在吃的数量上还应讲究科学。若一天食用过多的鸡蛋，反而会给身体带来一些不良影响。 首先，鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。
鸡蛋中富含丰富的营养物质。里面含有的蛋白质品质非常好。但要注意吃的时候不能进食过多。对于某些人，比如孕妇、乳母、生长发育旺盛的青少年或者那些劳动量比较大的人群，影响就不太大，因为这些人群所需的能量多，消耗量也大，就能把这部分的能量也消耗掉；但对于老年人、活动量较少的人来说，如果长期每天吃好几个鸡蛋，本来每天所需的能量已经少了，假如再加上本身脂肪高，那就更消耗不了这部分的能量，最终会造成机体负荷大，使脂肪沉积多而导致高血脂。
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我们总是在说养生，养生首先是中医里面的一个说法，其实西医也有养生的说法，但是首先就是要判断体质，西医对于体质的判断有几种方法，比如有的时候是体检一些指标，还有体质酸碱性的说法。那么，一般怎样调剂体内酸碱？怎样判断自己是不是酸性体质？ 1、人体酸化原因 1、饮食结构不合理是关键 科学的饮食习惯是：酸碱食物比例为1：3，但现代人饮食中的主食往往是精米白面、鸡鸭肉...
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