兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，是肥胖症、肝病、心血管疾病以及糖尿病患者的理性肉食，具有补中益气、凉血解毒、清热止渴的作用。
兔肉一般人都可以吃，但体质虚寒、脾胃虚弱者、孕妇及经期女性不适合吃。除了不宜食用的人群外，吃兔肉的时候还要注意不要与它相克的食物一起吃。
1、兔肉+鸡蛋：容易刺激肠胃，引起腹泻；
2、兔肉+生姜：生姜和兔肉性味相冲，一起吃容易导致腹泻；
3、兔肉+橘子：吃兔肉后，不宜马上吃橘子，会引起肠胃功能紊乱；
4、兔肉+小白菜：呕吐、腹泻；
5、兔肉+芹菜：引起脱皮、脱发等症状；
6、兔肉+芥末：兔肉和芥末的性味相反，不适合放在一起吃。
7、肉食方面兔肉不能和鸡心、鸡肝、獭肉、鳖肉一起吃。
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