黄秋葵是一年生草本植物。根系发达，吸收力强，茎直立分枝，直根性，根深达1米以上，那么秋葵的功效都有什么呢？小编来跟大家一起探讨。
秋葵就是一种低脂肪、低热量、无胆固醇的保健蔬菜，美国人称其为“植物伟哥”、日本人称其为“绿色人参”，经常食用可增强人体体质，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。其嫩荚营养丰富，特别是含蛋白质和钙都较高。而且秋葵具有特殊香气和风味，能助消化，解辛辣，保护肠胃和肝脏，并能增强身体耐力和强肾补虚。
秋葵的粘性蛋白，有养肾生精的作用，对于肾虚，前列腺炎有着辅助治疗的作用。秋葵的粘性物质可以促进肠道的蠕动，加快胃液分泌，是有助于消化的，对于食欲不正常的患者来，说是有特别好的效果。秋葵中的粘性物质中含有可溶性的纤维，是能降低人体胆固醇，降低血脂，可以预防动脉硬化，冠心病等心血管疾病，秋葵中还含有纤维物质，是有利于人体通便排毒的，同时，还可以防止肠胃的癌症。秋葵还具有抗衰老，延缓衰老的作用。因为秋葵中含有黄酮，这种物质是抗氧化剂，可以有效地消除人体内的氧自由基，所以，能够达到抗衰老的作用。
多吃秋葵好处多多，大家可以可以多吃点秋葵，补肾、保肝、降血糖。
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