土豆中含有大量的淀粉，可以满足人体基本能力需求，可作为主食食用，其中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素等营养成分，可以起到美容养颜、祛斑除痘等作用。那么螃蟹和土豆能一起吃吗吃螃蟹的注意事项是什么让我们一起来看看吧。
螃蟹和土豆可以一起吃。
一般没有太大影响，同时搭配两种食物也不会中毒。土豆含有淀粉和维生素E，也含有花青素，营养价值很高，螃蟹主要是寒心食物，但与土豆一起使用不会加重寒冷反应，两种食物也可以起到中和作用。不仅是食中佳肴，也有很好的药用价值，可清热、解毒、散血。螃蟹中含有较多的维生素A，对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。
吃螃蟹的注意事项。
1、不与含鞣酸较多的食物同食，螃蟹中含有较为丰富的蛋白质，晚上若与含有较多鞣酸的食物大量同食，可能形成鞣酸蛋白沉淀，同时可能产生结块，进而可能会影响人体对于碳水化合物、蛋白质，以及铁、锰、锌等营养物质的吸收。
2、适量食用，在中医理论中，螃蟹为一类较为寒凉的食物，晚上若食用过多，可能会出现胃肠不适，尤其是本身脾胃较为虚寒的人群。
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