什么食物含维生素d 维生素D的作用是什么

富含维生素D的第一类食物是海鱼,尤其含脂肪高的海鱼维生素D的含量会更高,比如虹鳟鱼、大马哈鱼等。第二类食物是动物的肝脏,比如猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等动物肝脏,是非常重要的维生素D的来源。第三类食物是各种蛋类的蛋黄,比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄。第四类食物是奶油、牛奶、羊奶等,奶油含有维生素D3最丰富。

什么食物含维生素d 维生素D的作用是什么(图1)

含维生素d的食物

1、高脂肪鱼类

食用高脂肪鱼类,如鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、鳗鱼等,都可以获得维生素D。

2、牛奶

无论是无脂、低脂还是全脂牛奶,230毫升左右的牛奶,可以提供100至125IU的维生素D。

3、强化谷物

强化谷物也富含维生素D。

4、果汁

果汁也是补充维生素D不错的选择。,240ml的果汁可以提供约100IU的维生素D。

什么食物含维生素d 维生素D的作用是什么(图3)

5、鱼肝油

深海鱼肝中含有相当丰富的维生素d3,鱼肝油是一种补充维生素D的常见手段。

  6、蛋黄

蛋黄含有相当高的维生素D,每天应该坚持吃一个鸡蛋,就基本上能够满足维生素D的需求。

维生素D的作用是什么

原来含维生素d的食物非常多,人体不能缺乏维生素D,那么维生素D的作用是什么呢一起来了解一下吧。

什么食物含维生素d 维生素D的作用是什么(图5)

维生素d的作用

1、提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。

2、促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。

3、通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收。

4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平。

5、防止氨基酸通过肾脏损失。

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