什么食物含嘌呤高 哪些食物中嘌呤含量高

含嘌呤非常高的食物有牛肉、羊肉、动物肝脏、牛肚、野鸡、鸽子、鸭、鹌鹑、沙丁鱼、鹅、兔、鹿肉、鱼籽、胰脏、肉精、白带鱼、鲢鱼、小肠、酵母粉、牡蛎等等。嘌呤较高的食物不利于人体健康,若长期食用则会引发多种疾病,日常生活中应注意饮食均衡,清淡饮食。

什么食物含嘌呤高 哪些食物中嘌呤含量高(图1)

哪些食物嘌呤含量高
据嘌呤含量,每100 g食物中嘌呤含量小于50 mg为低嘌呤食物,在50-150 mg之间的为中等嘌呤食物,大于150 mg的食物为高嘌呤食物。
1、每100 g食物嘌呤(150-800 mg)含量极高,包括动物肝、脑、肾、牛肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、胰脏、浓肉汤、肉精、黄豆、白带鱼、鲢鱼、白鲳鱼、小肠、酵母粉、小鱼干、牡蛎等。

什么食物含嘌呤高 哪些食物中嘌呤含量高(图3)

2、每100 g食物嘌呤(75-150 mg)含量较多,包括干豆类、干豌豆、扁豆、绿豆、黑豆、大比目鱼、鲈鱼、贝壳类水产、熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、野鸡、鸽子、鸭、鹌鹑、羊肉、鹅、兔、鹿肉、火鸡、鳝鱼、淡肉汤、淡肝汤、淡鸡汤、鸡肉、肾、肚、鳗鱼、豌豆、黑鲳鱼、草鱼、鲤鱼、螃蟹、虾等。

什么食物含嘌呤高 哪些食物中嘌呤含量高(图5)

3、每100 g食物嘌呤(<75 mg)含量较少,包括芦笋、菜花、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、麦片、青鱼、鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、鸡、火腿、淡牛肉汤、花生、麦麸面包、海藻、栗子、花豆、豆干、米糠、鱼丸、黑芝麻、红豆、茼蒿、花生、枸杞、杏仁等。
4、每100 g食物嘌呤(<30 mg)含量极少,包括奶类、奶酪、蛋类、水果类、可可、咖啡、茶、海参、果汁饮料、豆浆、糖果、蜂蜜、精制谷类(富强粉、精磨稻米、玉米)、蔬菜(紫菜头、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、莴苣、葱头、白菜、南瓜)、果酱、瓜子、麦片等。

关于什么食物含嘌呤高 哪些食物中嘌呤含量高的相关内容;如有侵权,请联系51吃瓜删除。 51吃瓜

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年 12月 2日 上午11:27
下一篇 2022年 12月 2日 上午11:28

相关推荐

  • 梭鱼有什么营养价值 梭鱼哪些功效

    梭鱼是我们日常生活中比较常见的一类淡水鱼,外形非常凶猛但是营养却非常丰富,经常食用会对身体有很大的好处。你知道梭鱼有什么营养价值吗?你知道梭鱼有什么功效?今天,我们就来看看梭鱼的营养价值和功效作用,下面跟我们一起来看看吧。 梭鱼的介绍 梭鱼,梭鱼身体属长圆柱形,嘴巴尖,下巴阔大,头如梭,长有突出的犬牙状牙齿。两边背鳍分开,一边有五条刺针,另一边则有一条刺针和...

    2023年 3月 3日
    65
  • 小寒养生注意事项 小寒节气养生注意六大要点

    进入小寒节气之后,一年中最冷的日子也就要到了,而在最寒冷的时节,我们除了要注意保暖之外,还要注意生活起居的各个方面,尤其体质虚弱着,如老人小孩等,更是要多加注意。那么,小寒养生注意事项什么呢以下为您介绍小寒节气养生注意六大要点。 小寒养生注意事项 小寒节气养生注意六大要点 小寒养生 注重食补:气温较低的情况下,我们应该尽量选择温热食物,为身体补充营养和能量,...

    2022年 12月 2日
    49
  • 冬季喝什么茶养生 冬天养生保健男女必备茶饮

    近来,我国北方很多地方都迎来降雪天气,真正的冬天已经到来,你做好准备迎接了吗不管怎么样,我们都要做好养生工作,尤其在饮食方面,要多吃一些适合该时节的食物。其中,该时节气候干燥,可以适当喝些茶来润燥。那么,冬季喝什么茶养生呢以下为您推荐冬天养生保健男女必备茶饮。? 冬季喝什么茶养生 冬天养生保健男女必备茶饮 冬季养生茶 女性: 1、牛奶红茶 先将红茶放锅中加清...

    2022年 12月 2日
    59
  • 脑供血不足的人需要注意什么 怎么预防脑供血不足

    衡量大脑血液供应的标准是脑血流量,脑血流量一旦减少,脑细胞的供氧供能也随即减少;脑组织只要缺血10余秒钟,就会引起大脑的功能发生变化。那么,脑供血不足的人需要注意什么?怎么预防脑供血不足?下面,和生活百科网一起了解一下吧! 脑供血不足的人需要注意什么 1、保睡 眠脑供血不足的人,平时因为脑部缺氧缺血容易出现嗜睡,这种状况根据身体,具体情况可适当的多休息休息,...

    2023年 5月 24日
    54
  • 荔枝的功效与作用 吃荔枝的好处

    夏季正是吃荔枝的佳节,荔枝果肉汁水多,口感香甜,是很多人喜爱的水果,那么荔枝的功效与作用你真的有了解过吗?吃荔枝的好处都有哪些呢?夏季吃荔枝你应该知道的事。   【荔枝的功效与作用】 夏季适当吃荔枝会给带来以下好处: 1、止腹泻。 荔枝甘温健脾并且有降逆,非常适合腹泻者食用,有一定止泻功效,并且还能为腹泻者提供流失的营养物质哦。   2、补充能量。 荔枝的高...

    2022年 12月 2日
    52