食物都有自己的性，比如酸碱性，柠檬水我们都知道喝起来是酸酸的，很多人觉得柠檬就是酸性食物?事实上真的是这样的吗?柠檬水究竟是酸性还是碱性呢?日常人们都喜欢喝点柠檬水，那是因为柠檬水的功效有很多，下面一起来详细了解一下柠檬水吧。
柠檬是碱性食物，同样的柠檬水也是碱性的。
这个可能颠覆了很多人的认知，明明吃起来这么酸，你却告诉我是碱性食物?事实上应该这样解释。柠檬水中有大量柠檬酸，但进入人体后会代谢生成水和二氧化碳，二氧化炭会排除体外，柠檬的酸性自然也就没了。而柠檬中还富含的一些钙、钾等离子会与酸根离子结合，形成碱性类物质，故而被称为“成碱性食品”。
【柠檬水的功效】
适当喝柠檬水有以下好处：
1、助消化。
柠檬水中富含刺激胃液分泌的物质，可以帮助肠胃消化，清理肠道，帮助排便。如果有便秘、肠胃消化不好的情况，不妨来杯柠檬水吧。
2、提高免疫力。
柠檬水中含有的一定的维生素c，我们都知道维生素c是一种抗氧化剂，对人体健康有极有利的作用，它可以消除人体有害自由基对细胞的供给，提高身体的抗病能力。
3、清新口气。
柠檬水具有 一定的杀菌作用，尤其是口腔清洁不到位有口臭的情况，喝点柠檬水有助于口气清新。早晨来一杯柠檬水还有提神养颜的功效。
4、促进血液循环。
柠檬水中含有一定的钾元素，它可以帮助人体缓解压力，还又一定的降压效果。另外，柠檬水中还含有特有的维生素p，可以增强毛细血管弹性，促进人体血液循环，预防心血管疾病。
结语：看完本文是不是对柠檬水了解更多呢?以后不要再把它当酸性食物了哦。
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