螃蟹和什么不能一起吃 螃蟹和牛奶能一起吃吗

螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美,但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。那么螃蟹和什么不能一起吃呢?下面一起来看看吧。

螃蟹和什么不能一起吃 螃蟹和牛奶能一起吃吗(图1)

螃蟹和什么不能一起吃

1.羊肉

羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。

2.柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

螃蟹和什么不能一起吃 螃蟹和牛奶能一起吃吗(图3)

3.茶叶

螃蟹还不能和茶叶放在一起吃,因为螃蟹是一种高蛋白食物,而茶叶中则含有大量的单宁酸,单宁酸螃蟹中的蛋白质相遇以后会产生明显反应,会让蛋白质凝结成块儿,转化成人体不能吸收的物质,它会加重肠胃负担,严重时会导致便秘和腹胀。

4.花生

花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。

5.梨

与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

螃蟹和什么不能一起吃 螃蟹和牛奶能一起吃吗(图5)

6.香瓜

香瓜性甘寒而滑利,能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜,会有损肠胃,容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃,否则容易加重病情。

7.冷饮

冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物,会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮,一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮,吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

相信大家在通过上文的阅读后,已经知道了螃蟹和什么不能一起吃,希望以上内容可以帮助到大家。

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