甘蔗种一次一般能收获三年。甘蔗又名薯蔗、糖蔗，是我国云南、四川、广东等热带地区常见的一种水果，因易种植且营养价值高而被广泛栽植。甘蔗为多年生植物，它的收获多达7～8次，在中国一般为3次，即三年后挖去宿根，重新种植。
一般情况下，种植甘蔗都是在2-4月份左右进行的。可以根据需要选择在春季或是秋季进行，春季的话最晚也不要超过4月份。秋季种植的的话可在8-9月份进行，不要太早也不要太晚，最好是从8月份的下旬开始种植。
甘蔗是一年生还是多年生
甘蔗一般有两种品种：一年生甘蔗和多年生甘蔗，有些一年生甘蔗需要在第二年重新种植，多年生甘蔗可以活两年左右，它属于禾本科甘蔗，一般生长在温带和热带地区，甘蔗很高，它的皮肤颜色是棕色的，上面有白粉，如果保养得当，它可以在7月左右开花，一般来说，它一年只开一次花，甘蔗的花语一直在上升，可以用来表达他们的美好祝愿。
甘蔗在收获时需要注意什么
1、注意收获时间
上一期的甘蔗收获期对宿根蔗影响很大，过早收获，低温干旱期长，不利于蔗芽萌动，蔗头容易失去生理机能，甚至旱死；过迟收获，缩短了宿根蔗的生长期，影响宿根蔗的产量。据广东中南部蔗区的经验，在太寒过后，立春、雨水期间收获，最适宜于留宿根。因这时的气温已开始回升，雨水也逐渐增加，温度、水分已基本达到萌芽的要求，有利于宿根的发株。其次，留宿根的蔗田，无论何时收获，要选择晴天进行，切忌雨天收获，以免蔗头受到细菌的侵染而腐烂，损害蔗芽，降低发株率。
2、注意甘蔗质量
甘蔗收获质量的好坏，对宿根蔗的生长影响很大，斩蔗应选用锋利的工具，斩蔗要快捷，使砍切口平整，蔗头不破裂，并实行小锄低砍，适当入土，以保持蔗头7～10厘米长为宜。若留头过高，高位芽易萌发而影响基部芽(过底笋)的萌发，造成发株弱。在立春前砍收的留宿根蔗田，要留秋冬笋以养蔗头，但到春暖后应斩去，使宿根蔗发株整齐，在立春后砍收的留宿根蔗田，应采用“一扫光”斩掉秋冬笋，做到回头看不见青。3月后砍收的，应小心保留粗壮的春笋。
3、注意及时清园
留宿根的蔗田，在斩收后要及时清园，防止蔗叶长期覆盖蔗头，以免蔗头被沤坏发酸，影响发株，清园的方法有两种，一种是把蔗叶留在田中，一种是把蔗叶全面清出田外，清出田外的蔗叶，可放在地边堆积堆肥，待腐烂后作肥料回田；把蔗叶留在田中的，可把蔗叶隔行堆放于畦沟中，直接回田作肥，或把蔗叶全面摊开，晒干后放火烧毁，清园方法以把叶作肥料回田为最好，能增加土壤有机质，改良土壤，培肥地力，提高宿根蔗产量。
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