吃瓜子容易长胖吗 热量脂肪蛋白质等高,过量引起发胖

瓜子,众所周知其属于坚果类食物,其中含有的油脂中含有不饱和脂肪酸能够帮助维持血压、血脂的平衡;另外其中丰富的维生素更是能够帮助维持身体的健康活力等等。适量吃瓜子对身体是有好处的,但有的人说吃瓜子会长胖,那这是真的吗?快一起来了解看看吧!

吃瓜子容易长胖吗 热量脂肪蛋白质等高,过量引起发胖(图1)

吃瓜子容易长胖吗?

吃瓜子太多的话很容易使人长胖。

不管是葵瓜子还是西瓜子或者是南瓜子其中都含有大量的脂肪、蛋白质等成分,如果是吃大量的瓜子的话,很容易导致身体摄入过多的脂肪、蛋白质。要知道瓜子的热量较高,1千克瓜子热量大约为560千卡。吃太多瓜子可是会使人长胖的。

瓜子怎么吃不会长胖?

1、控制吃瓜子的量。瓜子属于坚果类食物,其中含有的油脂中含有不饱和脂肪酸能够帮助维持血压、血脂的平衡;另外其中丰富的维生素更是能够帮助维持身体的健康活力等等。适量吃瓜子对身体是有好处的,想要不长胖的话,每天吃瓜子最好能够控制在1把以内。

2、正确时间吃瓜子。瓜子能够增加身体的饱腹感,如果是害怕摄入热量过多而导致脂肪堆积的话,不妨在饭前吃一把瓜子,这样能够帮助减少食物中热量的摄入。

吃瓜子容易长胖吗 热量脂肪蛋白质等高,过量引起发胖(图3)

生瓜子和熟瓜子有哪些区别?

瓜子炒熟后营养被部分破坏,微量元素流失,况且还有加工污染,所以建议吃生瓜子,吃生瓜子比炒瓜子更好。生瓜子是补血的,可以促进血液循环,有利于头发的生长。生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素,常吃生瓜子具有防止发生贫血等疾病的作用。

生瓜子和熟瓜子就是炒制之前与之后的区别,除此以外生瓜子的营养成分要高于熟瓜子。食用生瓜子不会出现上火的现象。经过炒熟后,瓜子的很大一部分营养成分被破坏了,而且在炒的过程中添加的盐等物质会留在瓜子的表面,在食用的过程中会不可避免的被吃到肚子里去,对人体没什么好处。所以应该少吃熟瓜子,尽量吃一些生瓜子或半生不熟的瓜子。

吃瓜子的功效有哪些?

1、西瓜子能健胃、利肺、润肠。

2、葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富。

3、南瓜子有驱虫作用,适当嗑点瓜子,能刺激舌头上的味觉神经,促进唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,还能促进面部肌肉的运动。

4、据报道,葵花子有医疗价值,可治泻痢、脓疱疮等疾病。

但由于瓜子中含有一定的糖分,糖尿病人应该尽量少吃,如果每天吃500克的瓜子,对血糖肯定会有影响,不利于糖尿病人控制血糖。此外,瓜子除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量食入不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖,升高血糖。

总结:吃瓜子容易长胖,但是并不代表一吃瓜子就会胖。注意以下的点可以让你吃瓜子不那么容易长胖。

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