护肾食物有哪些 对肾有好处的食物有哪些

慢性肾病是健康的一大威胁,除药物治疗外,通过调整饮食也有助降低肾病风险。在生活中,我们可以多吃一些护肾的食物,这样能调养肾脏,还能帮助预防一些肾脏疾病。那么,护肾食物有哪些?对肾有好处的食物有哪些?一起来看看吧!

护肾食物有哪些 对肾有好处的食物有哪些(图1)

最廉价的护肾食物

大蒜。新鲜大蒜具有很强的抗炎属性,还可降低胆固醇,是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实,定期食用还有助于抗癌。

羽衣甘蓝。西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且,这类蔬菜含钾量相对较低,有助护肾。其中,羽衣甘蓝含铁量最高,同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙,护肾作用最好。

蛋清。蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素,有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁,有助肾脏保持最佳状态。

橄榄油。研究发现,在以橄榄油取代黄油等食用油的地区,心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂,有助于对抗自由基对人体的损害,减少动脉炎症。

苹果。苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物,而且含钾量相对较低,是保护肾脏的完美零食。

补肾食谱推荐

(1)核桃粥

材料:核桃、粳米、冰糖、清水各适量。

做法:

1、将核桃取出外壳、切丁备用。

2、将粳米淘洗干净之后熬煮。

3、粳米开花之后放入准备好的冰糖以及核桃,然后等待粥好就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的补肾作用,对于治疗女性肾虚具有非常好的作用。

(2)黑豆海带牛尾汤

材料:牛尾、黑豆、桂圆,葱、海带、姜、盐、绍酒等调料。

做法:

1、将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,再捞出干净的牛尾。

2、将海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。

3、锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。

4、在一个半小时左右,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味就可以出锅。

功效:可以补肾健脾、抗衰老。

(3)当归乌骨鸡

材料:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。

做法:

1、先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时。

2、将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。

3、把药袋和生姜纳人鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时。

4、1小时后改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。

功效:滋补肝肾,养血调经。

(4)莲子鸡丁

材料:莲子60克,香菇10克,净鸡脯肉250克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

做法:

1、先将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀。

2、香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块。

3、莲子去心,蒸熟备用。

4、将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅就可以了。

关于护肾食物有哪些 对肾有好处的食物有哪些的相关内容;如有侵权,请联系51吃瓜删除。 51吃瓜

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023年 2月 26日 上午10:04
下一篇 2023年 2月 26日 上午10:04

相关推荐

  • 吃什么可以提高受孕率 哪些食物能提高受孕率

    每个父母都希望生一个健康聪明的宝宝,但是有家庭,夫妻双方不论多么努力,还是不能有孩子,本来以为是夫妻两人之间有一个人有问题,到医院检查,夫妻两人都是没有问题的,身体各项检查表示正常,我们吃的食物有些是有提高受孕率的作用,让我们一起来看看哪些食物有提高受孕率的功效。 提高受孕率的食物 1、牡蛎 牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高欲望,每只牡蛎约含锌15毫克...

    2023年 4月 1日
    39
  • 食管癌饮食吃什么好 食管癌饮食可以吃的食物

    食管癌可以吃甲鱼、胡萝卜、薏仁等。甲鱼可以滋阴养血、补虚抗癌,适合很多癌症病人食用。胡萝卜富含维生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素,是抵抗癌症的理想食品。薏仁具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用,尤其是能抑制癌细胞繁殖。 食管癌饮食可以吃的食物 1、小米粥        ...

    2022年 12月 2日
    43
  • 冬至要吃的食物有哪些 冬至吃什么进补

    冬至到来也就是说此日白昼最短,黑夜最长。在寒冷的冬天,我们饮食一定要进补,才能抗寒保暖,那么冬至要吃的食物有哪些?哪些食物适合冬至进补呢? 冬至要吃的食物有哪些?   1、羊肉 羊肉非常适合冬季进补,据了解,北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗。羊肉味甘性温,有补肾暖身体的温补作用,历来作为补阳佳品。而且羊肉的热量高,在消化分解的时候能释放大量热量。寒冬常吃羊肉可...

    2022年 12月 2日
    51
  • 不良炒菜习惯有哪些 怎样炒菜才健康

    炒菜是家庭主妇必做的事情,虽然对于家庭主妇来说炒菜是很容易的事情,但是炒菜可是有大学问的。炒菜不仅要让菜肴色香味俱全,还要保证菜肴的营养价值,而有些不良的炒菜习惯就会让菜肴的营养流失,那么,有哪些不良炒菜习惯呢?。 六大炒菜陋习你有几个 (1)蔬菜先切后洗 洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流...

    2023年 4月 24日
    54
  • 龙眼肉的功效与作用 食用龙眼肉有什么禁忌

    龙眼是夏季必吃的会给,它肉质鲜美,水分多,非常可口,那你对龙眼肉了解多少呢?吃龙眼肉可以补充什么呢?下面来详细了解下龙眼肉的功效与作用,以及吃龙眼的禁忌事项。   【龙眼肉的功效与作用】 1、补充各种营养。龙眼肉的营养价值丰富,其中富含了脂肪、糖类、有机酸、蛋白质等,可以健脑益智,补养心脾,为人体提供各种营养物质。 2、补气。龙眼肉可以补气血,对于气血不足所...

    2022年 12月 2日
    59