沃柑是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。有些商家为了让沃柑更好看，会将沃柑泡药水，让它的表面更光滑，色泽更加漂亮。我们可以通过光泽度、小白点或者味道进行判断。
怎样识别沃柑是否泡过药水
1、看沃柑的光泽度
如果沃柑表面的光泽度特别好，非常亮，这个时候就要注意了，这是为什么呢？因为如果是非常正常的水果，它表面绝对不会非常亮，光泽度也不会特别高。如果光泽度非常高，那么它就很有可能是泡了药水的，而泡过药水的沃柑，一般的时候咱们在用手摸的情况下会比较黏，而正常的水果摸起来不会有黏黏的感觉，只会是清清爽爽的，而且会有一股清香味。
2、看沃柑有没有白点点
如果沃柑有白点点的话就说明这个沃柑已经被药水浸泡过了。因为药水浸泡后沃柑表面肯定会留下痕迹，而正常生长的沃柑是不会有白色点点的。所以如果碰到沃柑表面有白色点点的，那么就一定不能购买了，这极有可能是被药水浸泡过的，吃了对人体非常不好。
3、问一下沃柑的味道
在买沃柑的时候，要将沃柑放在鼻子下面闻一下有没有沃柑的香味，如果你闻到的不是香味，而是一股怪味，那么就说明这个水果是有问题了，因为正常的水果绝对是非常清香的，而如果有怪味的话，那极有可能就是被药水泡过了，所以也不建议大家买那些闻起来有怪味道的水果。
沃柑热量高不高
沃柑的营养丰富，并且水分充足。含有葡萄糖等有益成分。沃柑里脂肪含量很少，而且热量很低。每一百克的沃柑热量大概是45卡。人们吃沃柑以后可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入量。适当的食用沃柑对减肥和瘦身人士都有帮助。
沃柑是上火的还是去火的
去火。
沃柑和橙子一样，也是凉性的水果，并且沃柑中还会含有较多的维生素和水分，一般食用适量是不会引起上火的，相对来说会有一定的降火作用。
但沃柑也会含有较多的糖分，如果一次性或者经常食用的话，可能会导致糖分摄入过多，进而引起上火的症状，比如口舌生疮、大便干结、口干舌燥等等，建议每次在食用时适量食用即可。
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