豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素和磷、锌等矿物质，营养丰富，深受大家的喜爱。那么，有关豆芽的常识大家知道吗？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
豆芽可以直接炒，不焯水也没问题。焯水的目的主要是通过焯水去除掉豆芽的腥味和青草味，而且还可以去除一些杂质，如果不焯水直接炒的话，也是可以的，只要是炒熟了，一般不会有毒。不过焯过水的豆芽味道会好一点，如果把不经过焯水的豆芽直接丢入锅中炒，炒出来的豆芽吃起来会不够脆嫩，有的还会有一股苦涩味。豆芽焯水还可以让豆芽进行脱水，在炒的时候就不会有大量的水分流出，更方便后续烹制菜肴。
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国庆是一个非常有意义的节日，新中国成立，应当有自己的国庆日，于是就把10月1日的开国大典日定为了国庆日，国庆节详细来历和风俗是什么呢下面一起来看看吧。 1、国庆节的来历 “国庆”一词，本义是指在西晋时期开始出现的民族庆典。西晋的文学家陆机在《五等诸侯论》一文中就曾有“国庆独飨其利，主忧莫与其害”的记载。在我们的封建时代，最重要的事情，就是皇帝的登基和生日。因...
女性特别是已婚的女性，是很容易患妇科疾病的，妇科炎症就是常见的妇科疾病中的一个比较大的范围，常见的妇科炎症有女性私处炎、附件炎、盆腔炎、宫颈炎和子宫内膜炎等，它们是因为女性生殖器感染病原体而引发的，症状也有相似的地方，但是光看症状是无法判断是患的那种疾病的，有的女性患了某种妇科疾病会有发热、发烧的情况，妇科疾病会引起发烧吗？ 1、可能导致发烧 一般来说，大部...
盆腔炎是女性妇科疾病中的一种，主要是女性生殖器官及周围组织受到细菌侵袭而引发的炎症，这种疾病具有易发性和多发性的特点，对女性的影响比较大，所以需要及时进行防治。那患上盆腔炎后要注意什么呢，下面就一起来看一下盆腔炎患者的注意事项吧。 1、注意避免经期过性生活 女性经期免疫力容易下降，而且宫颈口打开，这段时间内过性生活，容易导致细菌感染，从而加重病情，加大治疗困...
冰激凌是夏天的代表食物之一，许多人夏天的时候都格外喜欢吃冰激凌，但是冰激凌是存在有一定的危害和刺激作用的，所以一些家长往往都不允许孩子吃太多冰激凌。那么吃冰激凌有什么危害？冰激凌的坏处有哪些？吃冰激凌的副作用有哪些？ 不易消化 冰激凌的温度一般在0℃左右，但是人类的正常体温在37℃，悬殊的温差使冰激凌对人体的产生很大刺激，继而使消化液的分泌减少导致消化不良。...
炙甘草性温，味甘，归心经、肺经、胃经和脾经，有健脾、益气、和中的功效，可用于治疗多种气虚症，如脾胃虚弱、气短乏力、食少便溏等。灸甘草是止咳平喘的良药，不论外感或者内伤、寒热虚实均可应用。炙甘草有清热解毒的功效，可以治疗痈疽喉痹、药食中毒。还能分解人体内酒精的毒素，减少对肝脏的损害，有解酒的功效。 炙甘草的作用和功效 1、健脾、益气、和中 炙甘草甘平，能益气补...
