贴秋膘注意什么 贴秋膘有哪些禁忌

秋冬季节的进步的时节,所以有很多人要开始进步了,但是秋季又是燥气伤人的时期,所以在秋季贴秋膘有很多注意事项的,那么,贴秋膘注意什么?贴秋膘有哪些禁忌?秋季不宜吃太多油腻的食物,还应该多吃滋阴的食物,小孩子更不能随意进补哟。

贴秋膘注意什么 贴秋膘有哪些禁忌(图1)

贴秋膘的事项

1、饮食有度,不盲目“贴膘”

夏季天气炎热,人们普遍食欲不振;到了秋天,气候宜人、食物丰富,食欲也随之大振,如不加注意,饮食会不知不觉过量。有人认为,秋季是收获的季节,也是“进补”的时节,应该增加饮食摄入,补充夏季的消耗。以往的“贴秋膘”,是由于人们平时不能经常吃到鸡鸭鱼肉等动物性食物,体重总体来说偏瘦,所以秋季要多吃肉。可现在人们生活好了,天天都能吃到大鱼大肉,而且不少人已经属于超重肥胖。如果盲目“贴膘”,会摄入过多能量,多余的能量会转化成脂肪在体内堆积,使人发胖。肥胖本是就是一种疾病,同时还是高血压、糖尿病等慢性疾病的危险因素。因此,秋季饮食一定要适度,不宜放纵食欲,大吃大喝,要保持健康体重。

2、顿顿有蔬菜,天天吃水果

秋季是一年四季中蔬菜水果最丰富的季节,蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源,而且含的水分多、能量低。经常吃蔬菜水果可以促进身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、癌症等慢性疾病的风险。提倡顿顿有蔬菜,天天有水果。

3、清淡饮食,少辛辣油腻

经常吃油腻过咸的食物是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。我国居民平均每天吃盐10多克,远远超过了建议量5克;每天摄入烹调油40多克,远远超过25-30克的推荐量。建议膳食不要太油腻,不要太咸,不要常吃辛辣、煎炸、烟熏和腌制的食物。

4、足量喝水,补充水分

秋干气躁,人体的水分容易丢失,需要注意及时补充。体内水不够,会感到口渴、头痛,并且影响认知能力。健康成年人每天需要水2500毫升左右,除了从食物中获得一定量的水,需要注意及时喝水,每天至少喝水1500毫升。不要感到口渴时再喝水。饮水最好选择白开水或清淡饮料,不选或少选含糖饮料。

秋季养生技巧

中医上讲秋燥分温燥与凉燥。初秋时夏季暑热渐退,但余邪未尽,燥与热结合称为温燥。深秋已近寒冬,天气转凉,燥与寒结合称为凉燥。《素问●阴阳应象大论》说“燥盛则干”,侵犯人体最易伤及津液,出现各种干燥、涩滞的症状,比如:口鼻干燥,咽干口渴,皮肤干燥,甚则皲裂,毛发不荣。同时肺为娇脏,喜润而恶燥,燥邪伤肺,从而引发干咳少痰、痰黏难咳,或者痰中带血。所以养阴在此时尤为重要。

宜少辛增酸《素问?藏气法时论》曰:“肺主秋……肺欲收,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”因为辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋天肺气宜收不宜散,因此要少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣食物,多吃橘子、柠檬、葡萄、苹果、石榴、杨梅、柚子等酸味食物。

多食滋阴润肺食物,可适当食用芝麻、百合、川贝、杏仁、冬瓜、蜂蜜、菠萝、乳制品、燕窝、梨等以滋阴润肺。其中芝麻里面好友丰富的的卵磷脂和亚油酸,且是滋补强剂,有补血、生津、润肠、通乳和养发等功效。对便秘的病人食用也很有益处;另外,因立秋时暑热之气还未尽消,天气依然闷热,故仍需当食用防暑降温之品,如绿豆汤、莲子粥、百合粥、薄荷粥、龟苓膏等,此类食物不仅能消暑敛汗,还能健脾开胃,促进食欲。【1】但是不能吃过于寒凉(既指性质又指温度)的食物,这就是秋天不能大量进食西瓜的原因,尤其是特别解馋的冰镇西瓜。

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