橘子煮着吃对健康并没有坏处，是可以煮着吃的，味道有点像罐头，还是很不错的。橘子中含有很多人体所需的营养成分，但是煮熟后，有部分营养成分会被破坏，所以这里并不推荐将橘子煮熟食用，下面就来详细了解橘子的营养价值吧。
不宜煮熟
橘子中含有大量的维生素和其他营养成分，有很多营养都很容易在高温环境中分解破坏，因此如果将橘子煮熟就会使橘子的营养价值降低，所以吃橘子的时候不宜煮熟后食用。但是如果想尝尝罐头的味道，这种方法是非常可取的，而且也不会有罐头对人体带来的危害。
营养价值
橘子中含有很多对人体有好处的营养成分，适当食用带来的好处有很多，具有提神、解酒、促进消化、保护心血管、润肺止咳、增强食欲、补中益气、通经活络、利尿消肿、生津止渴、健脾养胃、降血脂、润肠通便等功效，适当食用还可以治疗动脉硬化、呕逆、食欲不振、咳嗽、小便不畅、口干舌燥、高血脂、支气管炎、饮酒过度、消化不良、肺炎、水肿、气血不足、便秘等不适病症。
食用须知
吃橘子也有很多需要注意的地方，橘子为温性食物，不可大量食用，否则很容易出现上火的症状，而且患有热症疾病的患者更不宜吃橘子，很容易导致病情加重。空腹不可吃橘子，以免引起肠胃不适，还容易导致肠胃功能紊乱。
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