脂肪肝是一种比较常见的肝脏疾病，其实多半是由于血脂偏高引起的，所以患者平时需要注意脂肪食物的摄入，脂肪肝对于患者的身体影响也比较大，所以我们也要注意预防，比如平时多运动之类的。那么，一般脂肪肝对身体有哪些影响呢？
1、主要症状
对于酒精肝早期的这种情况，可能表现出的症状主要为腹胀、全身疲乏无力、食欲不振、腹泻、恶心呕吐、腹痛、体重减轻等。临床上以肝肿大为最常见体征，其次为肝区痛及压痛。少数患者可有轻度黄疸，实验室检查提示与胆道系统阻塞有关。重症患者可以有腹水和下肢水肿，偶见脾肿大。部分患者可以伴有维生素缺乏表现，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑等。总之，酒精性脂肪肝缺乏特异性临床症状因此出现这类情况时，大家就要引起重视，最好能够及时的前往医院检查，确诊后及时的进行治疗。
2、主要危害
（1）肝细胞坏死
当病情发展到酒精肝的时候，说明酒精已经对肝脏造成了损害，会导致肝细胞坏死，肝脏受损。从而会导致患者出现有乏力、食欲不振、恶心、等多种不适症状的发生。
（2）电解质紊乱
酒精肝中的主要成分是乙醇，乙醇在代谢的过程中会产生高乳酸血症、酮症，导致AG(阴离子间隙)代谢性酸中毒，从而还会到导致患者出现呼吸性中毒，引起胃肠道与肾小管吸收不良等多种不良反应。
（3）腹水的出现
酒精肝由于肝脏受损营养的物质不能有效的被吸收，同时因电解质紊乱等现象而引起大量的腹水。当出现这种情况的时候，如果不能有效的处理，对于患者的健康与生命的威胁都是非常大的。
（4）肝脏代谢失常
酒精肝肝脏受到了严重的损伤，而肝脏是人体中最大的消化腺，酒精肝的出现会导致消化代谢失常，从而降低了对于病原菌、病毒及其他致病微生物的防御能力。同时也容易加重原有病情的恶化。
（5）肝性脑病
酒精肝肝脏受损，容易出现腹水及消化道出血等多种严重的并发症，同时也极易导致病情发展为肝性脑病，也就是肝昏迷，如果不能有效的采取治疗措施或是抢救不当或不及时其死亡率是极高的。
3、治疗方式
（1）戒烟戒酒
酒精肝早期的治疗，主要以戒酒为主，并且在戒酒的基础上，患者还要进行适当的体育运动，增强自己身体的抵抗力，这是非常重要的。酒精肝主要是由大量饮酒导致，所以在生活中一定要避免酒精。
（2）药物治疗
最后，在选择药物方面，酒精肝早期的患者一定要慎重。不同阶段用不同的药物治疗，我们要遵从医生的指导，用药治疗，避免给肝脏带来负担，使病情加重。像是护肝片、益肝灵片以及水飞蓟素胶囊都是比较常用的药物，效果是值得肯定的。
（3）生活注意
另外，如果酒精肝早期就及时的进行治疗，这时候肝脏的伤害还是比较小的，因此可以从饮食上进行缓解。患者可以吃一些清淡的食物，不要吃辛辣刺激以及油腻的食物，这也是很重要的。另外还要多加体育锻炼，增强自身体质。
（4）有益饮食
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂，维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇。大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。牛奶因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。洋葱不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化、酒精肝。
4、补充营养
脂肪肝病人在饮食上注重补充红、黄、绿、白、黑5种颜色的食物。
红色食物：西红柿，富含维生素C和番茄素，具有抗氧化、增强免疫力的作用。
黄色食物：胡萝卜、南瓜、玉米、红薯、小米等，含有丰富的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素等。有吸收水分、毒素、脂肪的作用，可以增强人体的抗病能力。
绿色食物：绿色蔬菜、绿豆等，具有抗感染防癌的功效。
白色食物：荞麦、燕麦粉等，可以通便，降血脂、血糖，防癌。还有大蒜和花粉等都具有抗炎、增强抵抗力的作用。
黑色食物：黑木耳、黑豆等可以降低血液粘稠度、疏通提高血管，黑米和蘑菇可以预防血栓形成。
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