春天来临，花儿绽放，青草复苏，这是大自然的美好景象，让人心情愉悦。然而，对于有过敏症儿童的家长来说，春天却是一个让人倍感焦虑的季节。他们担心孩子会出现更加严重的过敏症状，进而使孩子的活动受到限制。
据临床营养科主任李永进介绍，春季儿童过敏的防治除了药物治疗外，营养防治同样重要。春季过敏是因为花粉、尘螨等致敏源的存在，引发组胺的释放导致过敏症状的发生。然而，一些食物中的营养素可以通过不同的途径介入组胺的产生、释放及代谢等生物化学反应来减轻过敏症状。
如何预防春季过敏
1. 抗氧化剂如维生素C、维生素E和花青素等具有较强的抗氧化作用，对减轻氧化应激引起的过敏症状有益。
2. 一些食物中含有抗炎成分，如花生酸等有助于减缓过敏症状。此外，茶叶、葱、姜、蒜、酸枣仁等都具有抑制组胺形成和释放的作用。
3. 饮食方面的干预也很关键。建议多食用蔬菜水果，如芹菜、大蒜、胡萝卜以及柑橘类水果、草莓、蓝莓等。
4. 避免食用不新鲜的鱼，因为腐败的鱼会增加组胺含量。同时，益生菌和益生元也有助于增强肠道免疫力，预防过敏问题。
当然，在进行营养干预时需要根据个人体质情况和过敏类型进行针对性的干预，且要在医生的指导下进行。最后提醒家长们，要让孩子培养良好的饮食习惯，多吃健康食品，少吃零食，这样有助于改善孩子的身体状况。
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