大寒时节常食用具有辛温解表、发散风寒的食物，如紫苏叶、生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等。大寒养生还可以吃“三冬”，“三冬”就是指冬瓜、冬枣和冬甘蔗。冬瓜富含膳食纤维和钾元素，是一款不错的食疗佳品。冬枣营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，同时其维生素C的含量也非常丰富。冬甘蔗有补血润燥、提神、清热、补肺益胃的功效。甘蔗含大量的铁、钙、磷、锰、锌等元素，还素有“补血果”的美称。
冬季常用的补益食物有哪些
核桃：又名胡桃，在我国有“长寿果”之称。因其产热量为粮食和瘦肉的2倍，且含脂肪40%～50%，含蛋白质15%左右，故冬令常吃核桃，非常有益于健康。羊肉：性温，是助元阳、补精血、益劳损之妙品。羊肉含的钙质、铁质高于猪、牛肉。萝卜：俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。萝卜有顺气消食、除燥生津、清凉止渴等功效。
大寒喝什么茶好
姜枣茶：温暖全身。姜枣茶自古就是民间温胃祛寒的良方，饮后能促使血管扩张，暖身驱寒，全身有温热感。姜枣茶的配方主要有红枣3粒、生姜2片和红糖15g，都是中医养生佳品，各有很好的养生作用。马蹄茶：生津润燥。绿茶5克，马蹄（荸荠）150克。马蹄去皮放入淡盐水中浸泡10分钟；浸泡好的马蹄榨汁备用；将泡好的绿茶放入马蹄汁中，调匀饮用。黑茶：大寒时节，人的新陈代谢会减慢，阳气较弱。这个时候喝些黑茶，可以起到扶阳益气的功效。普洱茶属于黑茶，有一定的减肥降脂功能。
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