中医素有“天人相应”的理论，人与自然界万事万物息息相关，人体经历了春、夏、秋三季，消耗了很多体力和能量，到了冬天，人体也同样处于“封藏”时期，新陈代谢相对缓慢，此时进补能够最大限度地把营养储存在体内，滋养五脏、增强与提高免疫力。立冬是进补的好时节，此时进补，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。
立冬进补还是冬至进补
进补不一定非在立冬当天，整个冬天都是闭藏收敛的季节，人们都可以进补。冬令进补，讲究一定的原则，均衡营养是第一位，避免出现不适当的进补造成积食和内热。进补食物主要以甘温类为主，并适当“清补”，如蔬菜水果等能够补充人身体需要的维生素，萝卜白菜能够适当地清热，使温补的食物更好地吸收。
立冬进补吃什么
冬季可以多吃黑色的蔬菜，比如黑木耳。中医讲五行，五行对应五种颜色，又分别对应五脏。冬季属于五行中的水，对应五脏为肾，与黑色相应。张先慧建议，在冬季可以适当吃一些黑色的食物，黑色的粮食，包括黑米、黑芝麻等；黑色的蔬菜，黑木耳、黑草菇等；黑色的水果，乌枣、桑葚、龙眼肉等。此外，饮食、情绪、运动、起居是中医健康养生的四大基石。在冬季适当食补的基础上，做好情绪、运动和起居的调摄，也是重要的养生内容。
关于立冬为什么进补 立冬进补还是冬至进补的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫 