鱼香豆腐主要是用豆腐作为主要食材，辅以鱼香味调料制作而成。成菜后，色泽金黄，鱼香味浓，味道鲜美。鱼香豆腐是一道家常菜，特色的口感，深受大家喜爱。喜欢吃的豆腐的人一定要学一学。
家常豆腐的做法
食材：
豆腐300克、泡椒5克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克、食用油8克、豆瓣酱2克、白糖3克、醋5克、生抽2克、鸡精2克、水淀粉4克
1、豆腐切成小块，泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；
2、锅中倒适量油，油温烧至5成热，下入豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜炒香，调入白糖、醋、生抽，炒匀，加入200毫升清水、豆腐煮10分钟，放2克醋、鸡精、水淀粉炒匀；
3、大火收汁即可。
小贴士：
豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。有补脾益气、健脾利湿、清热解毒的功效。
关于鱼香豆腐的做法 家常豆腐的做法的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
吃什么缓解疲劳 能够缓解疲劳，改善身体劳累状况的食物，有很多比较常见的，有香蕉蜂蜜，各种坚果，以及肉类，蛋奶，大豆制品，枸杞，肉类，鱼虾都能够有效的缓解身体疲劳的现象。身体疲劳主要是补充蛋白质，维生素以及膳食纤维，有的时候过度劳累是需要大量营养的，所以鱼肉蛋奶这些营养比较高的食物可以适当补充，但是如果身体过度疲劳的话，一定要注意，不能一下子吃太多营养高的食物...
喜欢吃面的小伙伴们会发现，外面面馆的酱油加在面里以后，一碗普通的素面都会变的鲜香美味很多，那么面馆的这个酱油是怎么熬制的呢？ 具体制作方法和配料如下： 1、备底料：酱油加上香叶，在锅里熬，防止糊锅。草菇、香菇加酱油熬成的酱油也可以。 2、配料：熬制好的底料酱油500g、清水100g、红糖30g、冰糖30g、味精10g、八角2个、桂皮一小段、香叶5-8片、白豆...
紫土豆是转基因的吗 紫土豆不是转基因的。土豆的皮颜色多种多样，这是由于土豆的品种不同而导致的，土豆的皮有紫皮、黄皮、白皮等等。不同颜色的土豆，其中的营养物质含量也不同。紫色的土豆，其中含有一定量的花青素，适量的吃一些紫土豆，对肌肤有一定养护的作用，能够帮助我们 改善肌肤状态，加快体内排出有害物质和毒素。 紫土豆的功效 紫土豆的功效非常的多，通过食用紫土豆可以...
