肉丸子大家都吃过很多了吧，这是一种非常具有人气的美食。肉丸子蒸着吃风味更好，今天教大家清蒸糯米肉丸子的做法，在肉丸子外面裹上一层糯米，上锅蒸熟，口感香糯，更加美味！
如何清蒸糯米肉丸子
食材：
糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根
调味料：
食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克
清蒸糯米肉丸子的做法：
1、糯米放入清水中浸泡12小时，姜切末，小葱切葱花；
2、肉末中加入姜、生抽、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、十三香粉、淀粉，顺时针搅拌均匀；
3、取适量肉馅搓成丸子，再裹上糯米，放入蒸笼；
4、锅中水烧开，蒸15分钟，取出，撒上葱花即可。
小贴士：
猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
关于清蒸糯米肉丸子的做法 如何清蒸糯米肉丸子的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
猪耳朵有哪些做法 对于很多人来说，猪耳朵是一种不可多得的美食，猪耳朵的口感爽脆，并且含有丰富的蛋白质，脂肪以及钙，铁等营养元素，尤其是做成凉菜，更是一道极佳的下酒菜，下面就给大家带来一道非常简单又美味的凉拌猪耳朵的做法。 先准备好猪耳朵，葱姜，八角以及调味料等食材就可以开始制作了，将处理好的猪耳朵放入碗中，然后倒入适量老抽腌制十分钟，随后将葱姜，八角等放入铁...
我国柿子种植广泛，除了北部黑龙江、吉林、内蒙古和新疆等寒冷的地区外，大部分省区都有种植。脆柿子果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，味道香甜。那么，脆柿子怎么削皮？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！ 含水量适中的柿子，将外皮削干净后，放到有阳光直射的地方进行晾晒，等到果肉出现发白、结皮等症状时，就可以用手轻轻捏成饼状了。 最好将柿子饼密封保存，尽量避免其与空...
生鹌鹑蛋应该怎么保存 鹌鹑蛋是一种既营养又美味的食物，小巧可爱，吃起来也特别方便，煮熟的鹌鹑蛋一口一个，而且不会像鸡蛋那样蛋黄那么噎人。通常我们买回来新鲜的鹌鹑蛋都是煮熟了直接吃或者放点调料腌一下再吃，但是如果一次买多了，有你想吃新鲜的鹌鹑蛋，那么就需要储存好，如果存放不当的话鹌鹑蛋是很容易变质的。 我们平时贮存鹌鹑蛋也是分季节的，如果是春秋季节...
红烧油豆腐是一道传统名菜，属于浙菜系或川菜系。形状均匀，色泽红亮，鲜香味浓。红烧油豆腐的做法非常简单，下面就把做法分享出来，即使是厨房小白也能轻松完成。 红烧油豆腐怎么做 食材： 油豆腐300克，五花肉100克，青椒20克，红椒10克，蒜3瓣，姜1克，大葱10克 调味料： 食用油7克，盐1克，生抽2克，老抽1克，糖1克，豆瓣酱4克，水淀粉6克 红烧油豆腐的做...
