“知了猴”可不可以放心吃

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    “知了猴”能不能吃? 知了猴在制作成熟的过程中经过了高温杀菌盐水浸泡可以放心吃。之所以人们觉得知了猴不能吃的原因是因为,觉得他在夏季的时候,从土里面爬出来会有大量的寄生虫。确实治疗猴在土壤里爬出来之后存在一定的寄生虫和细菌,但是在制作和加工的过程中会经过盐水浸泡,清洗油炸这些寄生虫在盐水浸泡和高温油炸的过程中已经杀死了细菌。生的知了猴是不可以吃的,但是做熟了...

    2022年 11月 29日
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