营养早餐的原则
早餐作为一日三餐中最重要的一餐，是支持着大家一上午的活动源泉，当然，早餐也是有讲究的，合理的早餐搭配可以提供更加充足的能量以及营养物质。
接下来简单介绍几种早餐的搭配类型，首先第一种便是蔬菜和水果，这类早餐主要是包括新鲜水果、或者鲜榨果汁，以及蔬菜沙拉等，这些既可以为人体提供维生素，同时也可以提供一定量的膳食纤维。接下来就是面包和牛奶，但要注意面包最好选择全麦面包，这样可以摄入更多的纤维，不仅会有可以降低血脂的效果，还有通便的效果。
然后便是三明治和汉堡了，这类食品都是由肉、蔬菜和面包搭配的，虽然营养种类齐全，但还是油脂较高的问题，因此这种类型早餐一星期最好不能超过3次。最后一种便是油条和豆浆，油条属于主食类的食品，豆浆是一种植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都是有的，可以满足一个上午的能量消耗。
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