番石榴是什么季节的水果 红心番石榴是什么季节的水果

冬季。番石榴生于荒地或低丘陵上,全年都会开花结果,因此果期特别长,每年的冬季市面上都有番石榴售卖,而在6-8月也有少量的番石榴,只是口感比较酸涩,不如冬季的番石榴好吃。番石榴的果皮普通为绿色,果肉有白色、红色、黄色等,肉质细嫩、清脆香甜。

番石榴是什么季节的水果 红心番石榴是什么季节的水果(图1)

石榴可以泡酒吗

石榴可以泡酒。石榴味道酸甜,汁水多,并且其中还含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、钙、糖类、维生素、有机酸、果胶等,含量较一般水果要高,用石榴泡酒不仅味道甘甜可口,还可以延长石榴的保质时间。

番石榴是什么季节的水果 红心番石榴是什么季节的水果(图3)

石榴的保存方法

塑料袋保存:检查袋壁有无破损和漏气,将无病虫、伤的果实放入袋内,每个袋子可装5—15公斤,折叠拧紧即可。贮放一个月后,每半个月检查一次。当外界气温降至5℃以后,扎紧袋口,放在室内通风阳凉处。

冰箱冷藏:石榴适合保存再温度2--3度,湿度85/100的环境下保存。但不宜久存,最好现买现吃。

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