进烤箱，200度15分钟左右即可。
用料：手抓饼底2个、番茄1个、火腿肠1支、马苏里奶酪丝少量、辣椒酱少量、葱花少量。
做法：
1、准备好番茄和火腿肠。
2、番茄和火腿切成薄片，再切点葱花。
3、将饼底平铺在锡纸上，分别撒上奶酪丝和辣椒酱，可根据个人口味放上自己爱吃的底料。
4、将番茄火腿片奶酪丝依次铺上。
5、放入烤箱中层，200度，15分钟左右，可根据自己烤箱温度及饼的厚薄程度进行适当调节。
6、出炉完成制作。
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
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