白色情人节是3月14日，是对于西方情人节的延续，最早起源于公元三世纪时的罗马，白色在欧洲国家看来是纯洁、清纯、有灵性的，就好像年轻的少女一般，就像西方人结婚要穿白色婚纱，这便成为了“白色情人节”名称的重要来源之一，因为逐渐的流传与发展，“白色”所代表的更是期盼与幸福，是对恋人的祝福。
传说
日本的民间传说二月十四号原本是女孩子对男孩子诉表情意的日子，由女孩子送情人礼物给男孩子但是渐渐发展到最后，已不分彼此，现在由谁主动送礼物已经不重要了，在日本如果一方在二月十四日当天收到异性送的情人礼物表达情意，而且对对方也同样有好感或情意时，就会在三月十四日回送对方一份情人礼物，那表示彼此已经心心相印，所以他们就把三月十四日这一天，定为“白色情人节”。
习俗
由于“白色情人节”起源于欧洲，所以欧洲人对过“白色情人节”已有一定的历史，并已形成了相当成熟的习俗。相传2月14日，男孩送女孩给礼物（一般为玫瑰花和巧克力），经过一个月的考虑和考察，到了3月14日，如果女孩回赠男孩礼物（一般送纯手工曲奇），就表示女孩认可男孩，可以谈恋爱了。
礼物
纯手工曲奇是“白色情人节”的主要礼物，来源于英国的音乐家爱德华·埃尔加夫妇的爱情故事，因为爱德华的作曲灵感就是来源于他妻子所制作的纯手工曲奇——皇后恋曲，所以纯手工曲奇所代表的是女生对男生的温柔、体贴、及爱意，所以成为了女士回礼给男士的重要礼物。
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