在制作清蒸鲈鱼的时候，首先将鲈鱼清洗干净，用刀子在鱼背上划几个口子，将料酒2汤匙、盐少量、胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右，将葱丝放入鱼肚中，倒入适量的黄酒和蒸鱼豉油，放入蒸锅中煮熟就可以。
准备食材：红椒、盐、葱、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、生抽、鲈鱼、青椒
1、将杀好的鲈鱼清洗干净，从鱼背中缝处轻剥几刀，以防止鱼在蒸制的过程中破皮，红椒切成丝。
2、将料酒2汤匙、盐少量、黑胡椒粉适量抹匀鱼全身，腌制10分钟左右。
3、再将适量的葱丝和放入鱼肚中，将其立起来放入盘中，倒入适量的生抽和料酒、蒸鱼豉油和辣椒丝，用蒸锅煮熟就可以装盘，这样色香味俱全的清蒸鲈鱼就做好了。
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制作松软的披萨饼底要先把准备的材料和成面团，往面团表面洒水发酵一段时间后，把面团擀成披萨一样的圆饼状，再把圆饼边缘收起、表面插出密集小孔，最后放入预热好的烤箱内调至180℃烤5分钟左右就可以制作完成。 松软披萨饼底的制作方法 1、准备材料：面粉、食盐、糖、酵母、玉米油、温水 2、把面粉和少量盐、糖、酵母混合搅拌均匀，再往里面倒入适量温水和成面团，往面团表面撒...
