西安，古时被称为长安，有着非常悠久的历史，到西安一趟，除了要感受一下西安的历史文化，也要知道西安有哪些特产，今天就来盘点西安有哪些可以带走的特产吧!
西安特产一：临潼火晶柿子
临潼火晶柿子是陕西西安的特色水果，历史非常悠久，距今已经有着两千多年的历史了。临潼地区有着非常优越的地理环境，光照充足，水资源充沛，非常适合柿子的生长，所产出的柿子面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽、浆汁饱满、鲜美甘甜。
西安特产二：石头饼
石头饼是陕西地区的传统名点，有着非常悠久的历史，其追本溯源要从石器时代开始。陕西石子饼的制作工艺十分考究，需要提前一天先调好酵母，然后再配以麻油，碱汁等配料，将面和好，最后再放在石子上面烘烤，这样制作出来的石头饼吃起来咸香酥脆，美味可口，而且还含有丰富的营养，易于消化，还方便储存，携带也非常方面，是你赠送亲友的最佳礼品。
西安特产三：西凤酒
西凤酒是西安的特色名酒，有着非常悠久的历史，起源于殷商时期，距今已有近3000年的历史了，是中国最古老的名酒之一。陕西凤翔县有着非常优越的地理环境，四季光照充足，昼夜温差大，这为西风酒的酿制提供了非常便利的生产条件。西凤酒选用优质的高粱作为主要原料，再经过传统的酿制工艺酿制而成，所制作出来的西凤酒醇香高雅，甘润爽冽，入口甜润，无色透明，回味悠长。并在2003年被列为中国国家地理标志产品。
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