猪肝有补肝明目的功效，蘑菇可以补充人体所需的矿物质，增强肌体免疫力。猪肝不能和西红柿、山药、冬瓜、豆芽、菜花、香菜等蔬菜一起吃，而常见的菌类如平菇、香菇、金针菇等是可以一起吃的。
猪肝蘑菇汤的做法
材料：猪肝150克、蘑菇100克、鸡蛋1个、菠菜、生粉 、盐、葱、生姜、醋、料酒。
具体步骤：
1、把蘑菇撕开清洗干净，猪肝要先在清水中浸泡30分钟后洗净；
2、将猪肝切成薄片，用盐、生粉、姜末、醋、料酒和蛋清腌制15分钟，剩下的蛋黄不要浪费，可以加点儿盐打散备用；
3、往锅中倒油，先开小火爆香姜丝和葱丝，然后转大火炒香蘑菇；
4、等蘑菇出水后加一碗水煮开，把菠菜放进去，猪肝也滑进汤里，再倒蛋液；
5、猪肝熟的很快，变色后立即加点盐调味后即可盛出。
关于猪肝和平菇能一起吃吗 猪肝平菇可以一起吃吗的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
天气变化成适合真菌繁殖的温度，一旦人脚部感染真菌，就会引起脚气发痒的情况，很是难受。那么脚气脚痒怎么办呢?脚痒期间该如何护理?一起来看看吧。 脚痒怎么办? 1、每天洗脚洗干净 真菌感染引起的脚痒情况需要一定的药物治疗，尤其是外用药膏。那么在使用药膏之前一定要将脚清洗干净，让脚部厚的角质层得到软化，便于药膏的进入。 2、使用抗真菌软膏 经历真菌感染引起脚痒...
很多人都觉得土豆里面含有很多淀粉，吃面食都会让人长胖，吃含淀粉量特别多的土豆肯定也会让人长胖，于是就会拒绝吃土豆，但其实吃土豆是可以减肥的，只是看你在捉摸吃而已，那么吃土豆对人体有哪些好处？吃土豆的减肥食谱有哪些？ 吃土豆的好处 1.补充营养、可作主食 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，可作主食。 2.宽...
不管是在工作的时候还是学习的时候，很多人都会偶尔的出现饥饿的现象，但是还不到饭点的时候就会选择一些小零食，这样既满足了饱腹的需求，同时还可以有精力用心做工作。牛肉和板栗就是很多人选择的，尤其是现在一些牛肉进行加工之后成为颗粒状的，也更为方便，那么牛肉栗子能一起吃吗? 牛肉中所含有的丰富多种营养，以及它的微量元素是其他的肉类无法媲美的，而且其中还有很多可以帮助...
羊肉中富含丰富的蛋白质和脂肪，而且还含有各种矿物质和维生素，能够对人体起到很大的滋补作用。但是也要注意饮食搭配，否则会使羊肉的营养价值降低甚至会产生副作用，下面我们就来看看羊肉和什么不能一起吃。 羊肉和什么不能一起吃 1.西瓜 羊肉性味甘，具有温补的作用，而西瓜性寒，属于生冷食品，如果两者同食的话，会大大降低羊肉的温补作用，并且还伤脾胃，极易引起脾胃失调。所...
风湿是一种很常见的慢性疾病，现在很多人冷天的时候不注意穿衣服，就很容易造成风湿的情况，可能会出现腰腿疼痛的情况，还有一种情况就是膝盖发凉，有的人可能不是风湿，但是如果放任不管的可能会变得更严重，那膝盖发凉是怎么回事？膝盖凉吃什么好？ 1、膝盖凉的原因 ①末梢循环障碍; ②与缺钙、铁等矿物质及一些维生素有关(经血多的女性多如此); ③运动不足(天冷怕动); ④...
