2022立冬吃什么养生窍门 立冬进补饮食原则及5大食物

立冬节气一到,我国很多地区的冬季迹象就开始显现了,而随着冬天的到来,我们不仅要注意保暖,还要注意饮食上的调整。冬季是一个着重养肾的时节,所以我们在饮食上,要多吃一些对肾有好处的食物。另外,吃一些暖性食物,又利于保暖。那么,2022立冬吃什么养生窍门呢以下为您推荐立冬进补饮食原则及5大食物。

2022立冬吃什么养生窍门? 立冬进补饮食原则及5大食物

2022立冬吃什么养生窍门 立冬进补饮食原则及5大食物(图1)

立冬养生

饮食原则:

1、增加热量为主

冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造成人体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

2、补充维生素

在补冬的同时,需要注意的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃腊八粥有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。

3、要增苦少咸

冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝等。

立冬补冬,不可盲目“进补”, 饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四季气候的变化而调节饮食。

立冬进补5大食物:

2022立冬吃什么养生窍门 立冬进补饮食原则及5大食物(图3)

立冬养生食物

1、黑豆

冬季天冷人们外出活动的时间少,因此,体内积攒的脂肪、胆固醇等比较多,想要避免它们堆积起来,就要吃些黑豆。因为黑豆含有众多的植物纤维素,能够更好地促进肠胃消化,清除人体内的垃圾。其中,黑豆中还富含微量元素,冬季的时候用来煮粥喝,不仅能有助延缓衰老,而且还能减肥养颜。

2、羊肉

立冬到了,冬季也就来了,气温会变低,不少女人时常因为寒风被冻得瑟瑟发抖,这个时候就应该吃一些羊肉,因为这可是驱寒暖胃的食物,吃它身体立马就暖起来,同时还能滋补气血,是冬季进补的佳品。

所以说,在冬季养生的时候,要吃些羊肉,比如说吃羊肉火锅,喝羊肉汤之类的,口味都不错,而且能够迅速养生。

3、鸽肉

鸽子肉可是滋补肉类之一,俗语都有说“一鸽胜九鸡”,平日里吃它具有补肾、健脑、降血压、嫩肤的效果,而且又比较容易消化,吃它身体能够很快吸收营养,进而起到滋补的效果。

其中,清炖鸽子汤是最简单的营养汤,只要将鸽子洗净再放入盆中,加入清水放入锅中隔水炖煮至肉熟,最后放些盐调味就可以吃肉喝汤了。在寒冷的冬季喝上一碗热热的鸽子肉汤,身体一下子就暖起来了。

4、香菇

香菇不仅能提问,吃它还能健脾,立冬到了,天气冷了许多,很多人都比较少在户外活动,因此,很容易感到疲倦,这个时候吃些香菇能够起到缓解作用,同时还能改善神气衰弱的情况。

所以说,在平日里炖汤喝的时候,不妨加些香菇进去一起炖煮,为身体补充更多的营养。

5、狗肉

人们在冬季选择吃了能够暖身的食材时,往往都会想到狗肉,因为其具有温补肾阳、驱寒的作用,同时也能提高人体免疫力,增强抗寒能力。

因此,立冬到了天气将会更冷,人们想要暖身驱寒的话,要吃些狗肉,尤其是四肢冰冷、精神不振的人,务必要吃一些,以便帮助改善不适。

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