服用西洋参要注意一次不能过量，因为西洋参性凉，一次服用太多可能会引起身体不适；服用西洋参时，不能与茶同饮，这样会影响西洋参的功效，也不能与萝卜一起吃，容易引起过敏。西洋参要在医生的指导后才能服用，否则容易导致身体出现胸闷、恶心、闭经、食欲不振等的情况。
服用西洋参的禁忌
1、西洋参不能和萝卜一起服用。因为西洋参是补气，白萝卜是泄气的（清凉，清热解毒等作用），两种食物是自相矛盾的，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易造成过敏反应甚至中毒。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
3、警惕不良反应。有的人服西洋参后，会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振；也有的会发生经期延迟和痛经；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
4、咳嗽有痰、口水多或有水肿禁服。中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
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