豆豉鲮鱼是一道常见的家常菜，是通过豆豉与鲮鱼搭配一些蔬菜一起制作成的一道美味食品。由于可利用的营养价值很高，口味的独特，人们越来越喜欢食用。随着不断的发展，有人将其做成了豆豉鲮鱼罐头。罐头食用极其方便，但是豆豉鲮鱼罐头吃多了有什么危害吗?
罐头的好处就是可以方便携带，容易储存，现在的人们为了生活的方便，总是会在家里备用各种各样的罐头食品，罐头食品也成了人们家庭常常准备的食物。罐头的主要特点在于罐头的方便快捷，而且味道很好的保存了原有食物的味道，味道还能经久不变，保持味道的周期长。
豆豉鲮鱼罐头的害处是可能引起营养不良，成品的豆豉鲮鱼罐头是没有什么营养价值的，豆豉鲮鱼在被做成罐头的过程中损失了大量的营养。食用的话除了可以尝尝鲜就没什么好处了，长期的话还会影响到身体的健康，导致人体内的营养成分不均衡，从而引发营养不良。
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