石菖蒲属天南星科.菖蒲是一种草状多年生草本植物，呈扁圆柱状，多弯曲，常有分枝。它喜欢寒冷潮湿的气候，阴湿环境，耐寒，避免干旱，是一种功效极佳的中药，具有祛痰开窍、安神定志、醒脾开胃的功效。下面就和小编一起来看看石菖蒲的功效和作用，石菖蒲适合搭配什么一起食用吧！
一、石菖蒲的功效和作用
1、祛痰开窍:石菖蒲能祛湿浑浊，它的气味芳香，还具有开窍祛痰湿的功效，适用于清阳不升引起的神知不清.耳聋、眼昏、精神迟钝等症状。
2、镇静：石菖蒲能抑制人体中枢神经系统，镇静神经，缓解失眠症状。这是一种缓解抑郁和镇静神经的良药。
3、醒脾开胃：石菖蒲中的挥发油气味芳香，能促进消化液分泌，抑制异常发酵，有利于改善胃肠健康。
4、解痉治痛：石菖蒲味辛辣.微温，可缓解肠平滑肌痉挛.清醒脾胃，具有镇静作用，因此可用于腹痛，可缓解急慢性胃炎引起的腹痛。
二、石菖蒲适合配什么吃
1、石菖蒲配郁金
石菖蒲辛温，能开窍开痰，醒神健脑，化浊开胃；郁金苦寒，凉血清心，益气解郁，祛瘀止痛。石菖蒲主要是开窍，郁金主要是祛痰。两种药物的结合，一气一血，一温一寒，相互促进，化痰益气，宣痹止痛，相得益彰。
2、石菖蒲配苍术
胃主受纳，脾主远化，共同完成饮食物的消化吸收和水谷精微的输布，使之不断化生气血，充养元气，以维持人体之健康。石菖蒲辛温平和，可人中焦宣化湿浊，醒脾开胃，增进饮食；苍术苦温香燥，能燥中焦寒湿，健脾和胃。如果两种药物一起使用，则脾胃健和，受纳运化有力，自然气血充足，元气充沛；
3、石菖蒲配桂枝
石菖蒲，具有化痰开窍的特点.理气散风之功效；石菖蒲辛温，具有化痰开窍、理气散风之功；桂枝辛温，具有温阳散寒、宣肺解表之功。二药相伍，可宣散肺中寒邪，开豁肺气郁滞。辅助寒邪伤肺，肺气不利，失音不语。
4、石菖蒲配朱砂
石菖蒲辛温芳香，既能开窍醒神，又可化痰祛浊，合朱砂辛寒重镇，清心安神，则豁痰开窍、镇心安痫之功著。辅助痫证。
5、石菖蒲配附子
石菖蒲开窍化湿，辟秽除邪；附子辛热气雄，温经启闭。二药相合，药简力专，为末和丸塞耳，能开窍散邪，耳聋耳痛自愈。辅助耳聋，耳痛。
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