甘蔗含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、糖分、钙、铁等物质，晚上吃甘蔗一般可以提供人体所需的营养和热量，还能在一定程度上提高身体免疫力。
甘蔗横着种距离
种植甘蔗株距应该是5-8厘米。每亩距离为30cm左右，将种茎埋入土壤中，芽苗需要露出地面。种植要合理密植，每667m基本苗5000-6000株。瘦地或肥力中等的旱坡地，甘蔗行距可取90-100厘米，每米行长下种4~5条，亩下种量约3000个双芽苗；有灌溉的旱坡地，行距可取100-110厘米，每米行长下种苗4~5条，每亩下种约2800双芽苗。
甘蔗怎样才能让节更长
一般来说，甘蔗节间长短是受冷温度、肥水、赤霉酸含量条件的影响，所以，根据这个道理，可以用人为的办法，给甘蔗喷施赤霉酸来拔长节间。适当密植增施氮肥、喷施赤霉素可以使甘蔗节间增长，喷施矮壮素、控制水分可以控制长度。喷施赤霉素、合理密植增施氮肥。甘蔗适当的密植，进入拔节期喷施920几次，多施点尿素都能促进甘蔗节间变长！
苗期施加微补根力钙+微补精力，促根生长提苗；埋第一次小土时埋施微补倍力；拔节期冲施微补根力钙+微补精力，促进节间均匀，茎秆粗壮；成长期到收获期，可以每个月撒施一次微补倍力。平时打药时尽量每次都加入微补果力，甘蔗的节长而匀，起灰好，甜度高。
农户一般选择横着种植甘蔗，既是为了增加产量，也是为了在育种的时候更加方便。甘蔗在横着的时候至少会出现两个芽，也就形成了双排种植，可以增加一倍的产量。即使两颗甘蔗之间的距离比较的大，也能够增加40%的产量。在育种的时候，横着播种是比较容易开沟的，特别省时省工。
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