菠萝是比较受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，果肉鲜嫩多汁，吃起来香甜可口，深受人们喜欢。有些人会在家烤菠萝吃，一般都会刷蜂蜜水或者白糖水，这样可以避免水分流失，并且吃起来也会更加香甜可口。
烤菠萝刷蜂蜜水还是白糖水好吃
一般建议刷蜂蜜水，也可以刷白糖水。
使用烤箱制作烤菠萝时，可以在菠萝表面涂上一层蜂蜜水，这样可以锁住菠萝本身的水分，吃起来更加香甜。有些人想增加营养，吃起来更美味。你也可以在烤菠萝片上撒一些蜂蜜。
烤菠萝具有补血、提高免疫力、促进食欲的功效。它富含铁、维生素C和柠檬酸。可用于补血，治疗贫血患者，刺激唾液和胃液的分泌，改善口干、口渴和食欲。
烤菠萝的做法
材料：
白糖粉、菠萝、熟白芝麻
步骤：
菠萝去皮切块，用淡盐水浸泡10分钟以上，然后捞出沥干水分
将菠萝片放在烤网上，下面用锡纸连接一个烤盘，菠萝烤制过程中会滴下一些果汁，便于清洁烤盘
把菠萝放进烤箱，180度烤30分钟
烤菠萝可以撒上白芝麻和糖粉
吃菠萝的注意事项
1.浸泡在盐水中
通常，当人们吃菠萝时，他们的嘴和嘴唇都很旺盛，感觉麻木和刺痛，这很不舒服。这是由于菠萝中的蛋白酶对舌头的影响。但将菠萝浸泡在盐水中可以杀死这种酶。
2.过敏
有些人吃了菠萝后会出现腹痛、呕吐、头晕、腹泻等症状，这是菠萝蛋白酶过敏引起的。菠萝中还含有一种含有氨的有机物质，这种物质可以使敏感的人在进食后产生更明显的反应。这种物质会使血管强烈收缩，血压升高，并导致头痛等不良反应。
3.不能和海鲜一起吃
一般人都能吃菠萝。患有溃疡性疾病、肾病和凝血功能障碍的人不应该吃菠萝。发烧和湿疹疥疮的人不应该多吃。吃海鲜后，千万不要吃菠萝，这可能会导致呕吐或中毒。
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