众所周知，人们的身体是可以分为不同类型的体质的，其中许多人都是寒性体质，而寒性体质的人平时往往都非常注重保养自己的身体，例如许多人就会通过食用一些营养健康的食物来帮助改善体质，那么吃哪些食物可以治疗体寒？体寒食疗吃什么？
改善体寒的食物
(1)蔬菜
包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。但蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物)。
1、根茎类
根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
2、含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
3、含铁高的食物
贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃，产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括：新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。
4、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。
(2)汤类
包括：新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。
肉类
以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
脱脂奶制品和其他代乳品
包括：脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类食品。
怕冷女人，羊肉、鸡肉、牛肉、山药、桂圆、当归这些补肾阳虚的温补食品应该多吃，如果再加点能富含铁、锌、硒的动物肝脏、豆类和维生素C多多的新鲜蔬菜、水果就再好不过了。
改善体寒的食疗方法
调理阳虚的鹿茸炖鸡
鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克，加水炖服。
补气血的当归羊肉汤
当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克，加水炖服。注意：月经期间不用此汤，因当归有活血之效，服用后出血增多。
健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤
猪蹄2只、花生50克(连衣)、大枣10枚，调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中，加水共煮至熟烂，加入调料即可。
体寒的调理方法
1、加强运动
原理：人处于不动的状态时，身体产生的热量很少；身体运动时，肌肉产生热量的比率会上升，特别是从事健美等肌肉运动的人。多做运动让肌肉收缩、扩张，从而增加肌肉量，还可以让下肢的血液顺畅流回心脏，让全身血液循环更加顺畅，促进身体所有细胞、组织的代谢，体温也会不断上升。
应对方法：多运动如散步、慢跑、太极、五禽戏、八段锦、内养操，增加肌肉，增强体能。
2、压力适当
原理：现代社会竞争加剧，人们承受的压力越来越大，压力导致肾上腺素和去甲肾上腺素这类紧张激素的分泌增加，导致血管收缩，血液循环恶化，从而出现体温下降。
应对方法：通过转换心情和运动等方式释放紧张感，让全身的血液循环顺畅。不过，完全没有压力也不行，长期处于放松、发呆的状态，脑部热量减少，这样会导致血液循环不畅，从而造成体温下降，所以适当的压力是必要的。
3、尽量盆浴
原理：不正确的洗浴方式也是影响体温下降的因素之一。现代人大多采用淋浴或冲凉，不用浴盆泡澡，这是导致体寒的重要原因。虽然淋浴可以清洁身体，但不能深层逐渐温暖全身。
应对方法：在浴盆中充分泡澡，促进全身血液循环，让脏器和细胞新陈代谢得到改善，在浴盆中泡澡的出汗量更大，这样可以及时有效地排出身体寒凉，体温回升。
4、适量饮食
原理：吃得太多会导致消化所需的血液集中到肠胃壁上，而分配给脑部和鸡肉的血液量减少，体温也就相应降低。
应对方法：饮食适当，不仅能使能量集中，体温升高，还有利于体内消化系统的健康。
5、适当喝水
原理：过量的饮水会造成体内湿气重，湿气重会让心情抑郁、身体倦怠、毫无干劲，导致身体寒凉。
应对方法：适当饮水，不可执着，适度可为药，过量则成毒。“只要喝水身体就会健康”，“水果有益健康”，大家不要对这些理论过于执着。
6、合理用药
原理：药物的副作用比较大，经常导致身体寒凉、体温下降，不利于新陈代谢的进行。
应对方法：要从根本上改善体质，不吃药多运动，保持自然金康体质才是最关键的。
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