生活中很多疾病都是由于生活习惯的不良影响导致的，比如高血压就和饮食习惯有很大的关系，患有高血压的人年龄一般都是中年或者老年，这就是由于长期不良的饮食习惯导致的。那么，高血压饮食吃什么？高血压饮食禁忌有哪些呢？
1、高血压饮食注意
第一、高钾。高血压的饮食一定要对患者病情有利。对于高血压患者来说，含钾的食物进入人体，会对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用，，因此，对于含钾的食物，高血压患者可以多吃，这类食物包括豆类、冬菇、核桃、花生、土豆、黑枣、杏仁、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类等等，高血压患者多吃这些食物，对于身体健康有帮助。
第二、果蔬。高血压发生以后，对于水果和蔬菜的安排，一定要合理。高血压患者每天人体需要b族维生素、维生素c，可以通过多吃新鲜蔬菜和水果来满足。此外，水果还可补充钙，铁、钾、镁等，对于高血压患者病情有利，因此，高血压发生以后，患者可以适当吃一些苹果等水果。
第三、饮水。高血压患者一定注意饮水，这对于高血压患者健康来说，非常的关键。一般说来，高血压患者可以和天然矿泉水，天然矿泉水中含锂、锌、锶、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此，对符合标准的饮用水，高血压患者宜生喝。
高血压的饮食工作，除了以上几点要求以外，专家提醒，高血压患者还应该注意钙元素、铁元素等对人体有利元素的补充。高血压在治疗起来虽然十分麻烦，但患者只有积极做好饮食工作，是一定可以减轻高血压病情的。
2、喝什么茶降血压
1、荷叶茶
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。
治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。
2、菊花茶
所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳。
每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。
3、山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。
其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
4、槐花茶
将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。
5、首乌茶
首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。
其制作方法为取制首乌20~30克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。
6、葛根茶
葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。
其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。
7、莲子心茶
所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。
用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
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