水果的含糖量是决定水果甜度和口感的最重要指标之一，一般含糖量高的水果更受大家欢迎，但同时较多的糖分可转化成的热量也比较多。杏子是一种夏初成熟的水果，口感和营养俱佳，那么杏子的含糖量高吗？
1、含糖量
成熟的杏子吃起来口感酸甜，甚至一些品种的杏子甜度非常高，实际上杏子的含糖量并不是很高，属于中偏下的类型。根据营养学相关的测定表示，成熟杏子的含糖量普遍在10%左右，与葡萄、菠萝、李子等水果差不多，属于含糖量中等的水果，因而实际热量也并不高。
2、含糖量科普
食物中可食部分的糖含量可以称之为食物的含糖量，但是含糖量与食物的甜度没有必然联系，也就是含糖量高的食品不一定很甜，如藕（高达20%）、粉条（含糖量85%），而含糖量低的却可能比较甜，如西瓜（含糖量4%）。糖分对于人体极为重要，正常的成年人每日糖分摄入应该控制在30~40克之间。
3、饮食建议
杏子的含糖量并不是很高，大多数人都可以食用，不过糖尿病患者应该慎吃。此外，孕妇群体最好不吃杏子，因为据说杏子味酸性温热具有滑胎效果，不过实际上并没有权威机构表明杏子不宜孕妇食用，而且实际上少吃也并不会引起明显的不适，所以喜欢吃杏子的孕妇可以少量尝试食用。
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