鲍鱼里面会含有许多的抗菌素，能有效抑制癌细胞的生长，具有抗癌的效果，同时，可以有效预防肿瘤或者是溃疡。里面会蕴含着众多的蛋白质如果能够补充足够的蛋白质，就有效维持体内的荷尔蒙水平，而且可以支撑皮肤组织，让肌肤变得更加的水润光滑。鲍鱼的壳又被称之为石决明，具有滋阴壮阳，还有清热平肝的效果，可以治疗高血压或者是头晕眼花。
鲍鱼是一种可以解肝毒的药物，甚至可以快速的预防酒精中毒，比较适合一些喜欢喝酒的人。里面会含有各种维生素以及高量的蛋白质，快速的促进人体细胞生成，具有加快伤口愈合以及促进身体恢复。鲍鱼会具有滋阴养阴的效果，可以治疗女性月经不调，缓解月经周期紊乱。
鲍鱼的食用禁忌
里面会含有蛋白质，在吃的时候，会导致体内的热量逐渐增加，原本有发烧的人建议不要吃，会导致病情变得更严重、出现一些不舒服感。这是一种海鲜类的食品，里面会含有很多的嘌呤成分，导致尿酸的浓度上升，建议不要多吃。另外，在吃鲍鱼的时候，需要彻底的煮熟，不要选择吃半生不熟的肉，到时候，可能会拉肚子。
是否可以和其他的高蛋白质食物一起吃
鲍鱼里面本来会有大量的蛋白质，如果和同样高量的蛋白质一起吃会导致消化不良，一旦在摄入比较多的蛋白质之后，会导致人体的吸收产生影响。鲍鱼具有滋阴补养的功效，在吃完之后如果没有流鼻血或者牙痛等现象，就算多吃一些是没有关系，可以有效达到双向性调节血压的作用。
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