鸡蛋的包装有多种多样，包括袋子、盒子、小篮子和刻字外壳等，购买时可能让人感到困扰，因为普通鸡蛋与家养土鸡蛋在味道和口感上的差别很明显。
市面上卖的很多都是普通鸡蛋，无论是从味道上还是口感上都不如家里面养的土鸡蛋，要是大家去购买鸡蛋的时候，花土鸡蛋的价钱却买到了普通鸡蛋，那样真的是太不值了。
不用担心，只需要用一根牙签就能让你轻轻松松的挑选到新鲜又正宗的土鸡蛋。
第一个辨别方法，我们可以仔细观察一下鸡蛋的外壳，如果鸡蛋外壳看上去比较光亮，摸上去比较光滑的话，那就证明这是比较新鲜自家养的土鸡蛋，这样去挑选的话基本上不会错。
反之，如果鸡蛋外壳摸上去是比较粗糙的，不光滑的，蛋壳上面还长了一些小点点的，这就证明是普通鸡蛋，你们只要认真仔细的摸鸡蛋的外壳，很明显就能发现它的区别了，几秒钟就能快速的决定是不是普通鸡蛋。
第二个辨别方法，我们可以准备一个小碟子，把鸡蛋打入碗中，再用一根牙签放在蛋黄上面，这时大家可以很清楚的看到牙签一放瞬间就倒下去了，一秒钟也站不起来，一放立马就倒，这就足以证明是普通鸡蛋了。
不信的朋友可以打上一个鸡蛋看一看，看看你家的鸡蛋是不是正宗的土鸡蛋。这种辨别方法简单又快捷，一放一倒根本就站不起来，这就是普通鸡蛋了。
接下来小碗中再给大家打上一个鸡蛋，再用牙签试试看扎下去之后没有立马倒下来，停顿了几秒钟，这就证明是正宗新鲜的土鸡蛋了。
普通鸡蛋和正宗的土鸡蛋是有很明显的区别了，土鸡蛋可以使牙签站起来，那样对比一下，大家就看得很清楚又直观的。
掌握了这些方法，以后购买鸡蛋时就能保证买到新鲜又正宗的土鸡蛋，避免花冤枉钱。
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