草莓红了2至3天后就能吃了。草莓的成熟显著标志是果实色泽的转变，以此可以确定适宜的采收成熟度。在果面着色70%以后，即可根据不同用途选择最适采收期。
草莓的营养价值
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维。
草莓的清洗方法
1、清水里加一勺盐搅拌均匀后，将草莓泡入盐水中3分钟。淡盐水具有消毒的功效，还可以让草莓里隐藏的虫卵和小虫与草莓分离。
2、准备一碗淘米水，将草莓泡入淘米水约3分钟。淘米水可以清除农药残留。
3、将草莓直接放入盆内，加入一把面粉，然后加入清水搅拌均匀，浸泡3分钟后将草莓蒂取下来，然后用清水冲洗干净即可。
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淘米水浇花需要发酵10-20天的时间，以免淘米水没有发酵完全，导致花卉的根茎被烧伤，影响其生长。如果在冬季光线较弱的时候发酵，需要等待的时间就会比较长。最好将其放置在阳光下，从而加快发酵时间，淘米水可以装入缸中或坛中密封发酵，也可以在其中加入橘子皮缩短发酵时间，淘米水还可以装入塑料瓶中发酵，但需要将瓶盖拧松，从而避免出现腐臭味。当发现淘米水从浑浊变为清，并且...
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少吃或者不吃。因为植物黄油中含有过高的反式脂肪酸，这是一种可以危及健康的成分，如果人体摄入过多的反式脂肪酸会影响生长发育。 植物奶油又叫人造奶油，它不是从纯正的牛奶中提炼出来的，而是将植物油进行氢化之后，加入黄油味的人工香料所做成的黄油替代品，在化学理论上被称为氢化油；而动物黄油则是由牛奶中的脂肪分离出来的，无论是从营养价值还是口感上，植物黄油都没有动物黄油...
